Donatella Arpaia
Donatella Arpaia | |
|---|---|
 | |
| Född | 15 september 1971 |
| Utbildning |
|
| Make | Allan Stewart |
| Kulinarisk karriär | |
Betyg(er) | |
Tidigare restaurang(er)
| |
TV-program) | |
| Hemsida | donatellaarpaia.com |
Donatella Arpaia Stewart (född 15 september 1971) är en amerikansk krögare och en tv-personlighet som visas på The Food Network . Arpaia är regelbunden domare i The Food Networks Iron Chef America och The Next Iron Chef . Hon har också medverkat i The Isaac Mizrahi Show , The Martha Stewart Show , The Tony Danza Show , The Today Show och iVillage .
Karriär
Efter en kort karriär som företagsadvokat öppnade Arpaia sin första restaurang, Bellini, 1998. Hennes andra restauranger inkluderar davidburke&donatella, som har fått fyra stjärnor från Forbes och Five Diamond Award och Anthos, en grekisk restaurang med Michelinstjärnor som utsågs till bästa New Restaurant av New York och Esquire i november 2007 och nominerad till ett James Beard Foundation Award för bästa nya restaurang. Restaurangen behöll en Michelin-stjärna från 2007 till 2010. Mia Dona, en annan restaurang hon skapade, öppnade i februari 2008.
Zagat utnämnde Arpaia till "värdinnan med de mest" i mars 2006 och Crain's utsåg henne till en av sina "40 under 40", och New York Post utsåg Arpaia till 31:a av "De 50 mest kraftfulla kvinnorna i NYC".
2007 öppnade Arpaia och kocken Michael Psilakis restaurang Kefi i Upper West Side i New York City . Dess köttbullar utsågs till de bästa i staden i New Yorks 2007 års "Best of New York"-nummer.
I mitten av 2009 öppnade Arpaia och Psilakis Eos i Miamis Viceroy Hotel, hennes första restaurang öppnade utanför New York.
Utbildning
Arpaia tog examen från Kellenberg Memorial High School i Uniondale , Long Island 1989. Arpaia tog sin kandidatexamen från Fairfield University i Fairfield, Connecticut och sin jurisdoktor från St. John's University School of Law i Queens, New York . Hon studerade vid French Culinary Institute och Italian Culinary Academy.
Privatliv
Arpaia växte upp i Woodmere, New York , på Long Island till Maria och kocken Lello Arpaia (började sin karriär på Delmonico's under ägandet av Oscar Tucci), som immigrerade till USA från Italien. I maj 2011 gifte Arpaia sig med Allan Stewart, en hjärtkirurg och examen från Rutgers New Jersey Medical School . Den 15 september 2011, hennes 40-årsdag, fick paret en son.
Utmärkelser
- 2007-2010: En Michelinstjärna, Anthos (grekisk restaurang), Michelin-guide