Brandy Alexander
| Cocktail | |
|---|---|
 | |
| Typ | Cocktail |
| Basanda | |
| Serveras | Rakt upp : kyld, utan is |
| Standard garnering | Riven muskotnöt |
| Standard dryckesföremål |
.svg){kind=small} |
| Vanligt använda ingredienser |
|
| Förberedelse | Skaka och sila av i ett kylt cocktailglas. Strö över färskmalen muskotnöt. |
En Brandy Alexander är en konjakbaserad dessertcocktail bestående av konjak , crème de cacao och grädde, som blev populär under tidigt 1900-tal. Det är en variant av en tidigare gin-baserad cocktail som helt enkelt kallas en Alexander . Den cocktail som idag kallas Alexander kan innehålla gin eller konjak . Glass kan läggas till för en "fryst Brandy Alexander".
Historia
Det finns många rykten om dess ursprung. Vissa källor säger att det skapades vid tiden för prinsessan Marys och Viscount Lascelles bröllop i London 1922. Dramakritikern och Algonquin Round Table- medlemmen Alexander Woollcott sa att den var uppkallad efter honom. Andra källor säger att den var uppkallad efter den ryske tsaren Alexander II .
Drycken var möjligen uppkallad efter Troy Alexander, en bartender på Rector's , en restaurang i New York City, som skapade drinken för att servera en vit drink på en middag för att fira Phoebe Snow , en karaktär i en populär reklamkampanj i början av 1900-talet .
John Lennon introducerades för det den 12 mars 1974, av Harry Nilsson , på Lennons så kallade "förlorade helg" . Paret började häckla Smothers Brothers , och medan de kastades ut ska Lennon ha anfallit en servitris. Lennon sa senare att drinkarna "smakade som milkshakes ".
I film och tv
I filmen Days of Wine and Roses tar alkoholisten Joe Clay ( Jack Lemmon ) ut Kirsten Arnesen ( Lee Remick ) på en dejt. När hon förklarar att hon ogillar sprit men gillar choklad, beställer han en Brandy Alexander till henne. Detta börjar Kirstens nedstigning till alkoholism.
I filmen Tattoo från 1981 tar Bruce Dern med sig Maud Adams på middag och beställer en Brandy Alexander . När hon kommenterar att han inte ser ut som Brandy Alexander-typen, svarar han: "Jag gillar skummet...det påminner mig om havet."
I avsnittet "Anniversary Reunion" av Fantasy Island som sändes den 28 januari 1978 ger karaktären som spelas av Jim Backus Brandy Alexanders till Tom och Toni Elgen. Tom Elgen spelas av Ronnie Cox.
Granada-tv-produktionen från 1981 av Brideshead Revisited , avsnitt 1, (baserad på romanen av Evelyn Waugh ) har en scen där Anthony Blanche ( Nickolas Grace ) erbjuder Charles Ryder ( Jeremy Irons ) två Brandy Alexanders medan han är i Oxford.
I showen Three's Company bjuder Jack Tripper på en fest där en av gästerna beställer en Brandy Alexander från Mr. Roper, som är bartendern. Mr. Roper säger till henne att han heter Stanley och att hon inte vill dricka det skräpet. Han försöker ge henne en fräsch bourbon istället.
I programmet Cheers avsnitt 9 av säsong 1 beställer Diane ( Shelley Long ) tre drinkar, varav en är en Brandy Alexander, från Carla ( Rhea Perlman ) som sedan bara ger henne tre öl istället.
I James Gray -filmen Two Lovers berättar Michelle ( Gwyneth Paltrow ) för Leonard ( Joaquin Phoenix ) att hon dricker Brandy Alexanders med sin pojkvän Ronald, en rik advokat. Leonard beställer en på en restaurang för att imponera på henne, men förstör effekten genom att missta omröraren för ett sugrör.
I det första avsnittet av The Mary Tyler Moore Show ber Mary Lou Grant om en Brandy Alexander i sin anställningsintervju.
I filmen A Glimpse Inside the Mind of Charles Swan III dricker Charlie Sheens karaktär Brandy Alexanders genom hela filmen .
I filmen Bedazzled ska Brendan Fraser dricka Brandy Alexanders och springer omkring och sjunger medan han har på sig sin Speedo .
I Netflix-filmen Between Two Ferns: The Movie beställer Zach Galifianakis en Brandy Alexander medan han pratar med Chrissy Teigen på en bar .
I showen Starsky and Hutch, avsnittet "Hutchinson: Murder One", beställer Hutch sin ex-fru en Brandy Alexander i Huggys bar "The Pits".
I programmet Mad Men, säsong 1, avsnitt 11, "Indian Summer", beställer Peggy Olson en Brandy Alexander åt sig själv när hon är ute på en dejt, och säger att en annan karaktär, Joan Holloway, vanligtvis beställer dem åt henne och att den här är mindre söt än hon är van vid.
I tryck
Karaktären Brandy Alexander i romanen Invisible Monsters av Chuck Palahniuk är uppkallad efter drinken.
Anthony Blanche beställer fyra "Alexandra-cocktails" i Evelyn Waughs roman Brideshead Revisited . Granada TV-anpassning för TV hjälpte till att återpopularisera drycken på 1980-talet. från 1995 Christian Kracht upprepar de fyra Brandy Alexanders-motivet i sin roman Faserland .
I Kurt Vonneguts bok, Mother Night , misstänker huvudpersonen att en alltför smickrande artikel i Herald Tribune om hans granne var "skriven av en pensé full av Brandy Alexanders".
Se även
- Alexander , en relaterad cocktail som föregick Brandy Alexander
- Lista över cocktails