Belgisk lantras
Bevarandestatus | Minsta bekymmer |
---|---|
Andra namn | Förbättrad belgisk, belgisk förbättrad Landras, Belgisk Lop-eared, Landrace beige ( franska ), Indigene ameliore ( franska ), Poppel ( franska ), Belgisch Landvarken ( flamländska ), Veredeld Landvarken ( flamländska ), Belgijska zwisloucha ( polska ), Landrasse B ( tyska ) |
Ursprungsland | Belgien |
Egenskaper | |
|
Den belgiska lantrasen , även känd som den förbättrade belgiska , belgiska förbättrade lantrasen , och den belgiska slingorn , är en ras av tamgris från norra Belgien . Den skapades från att importera engelska raser och förbättra dem tills de "graderades upp" till den tyska förbättrade landrasen från 1930 till 1945 och sedan avlade dem med den holländska landrasen 1945. Även andra raser införlivades i blodlinjen för att stärka den, t.ex. som med sådana från Luxemburg 1955, Tyskland 1971 och Tjeckien 1974. Den belgiska lantrasen används i många olika länder och är också en av de "fyra stora kommersiella raserna" i Frankrike.
Föder upp
Eftersom den belgiska lantrasen är välkänd för sin fläskproduktion, föds den ofta upp med andra raser för att öka den övergripande kvaliteten på fläsket. Den är känd för att vara tyngre muskulös än andra raser och för att vara avsevärt stor, tillsammans med att den har en åtföljande "lägre fetthalt". En betydande mängd pågående tester har genomförts under de senaste decennierna för att maximera mängden högkvalitativt magert och minimera mängden fett på rasen. Det finns "åtta stationer som testar över 5 000 grisar per år för att isolera de stammar som kan förbättras ytterligare."
För att rasen ska kunna säljas i Belgien föds ofta belgiska landrassuggor upp med Piétrain - galtar , vilket förbättrar kvaliteten på den belgiska rasen. Avkomman föds sedan upp tillbaka till den huvudsakliga belgiska Landrace-linjen, vilket tar med sig den bättre kvaliteten på fläsk. Köttet den producerar är magert och mört.
Beskrivning
Den belgiska lantrasen har beskrivits som "en muskulös vit ras med tunga hängande öron." De är kortare i ett antal egenskaper i jämförelse med andra landrasraser, men är också "en mycket praktisk typ som är sunda i fötter och ben, har bra fertilitet, presterar bra i förlossning, är bra mödrar och mjölkar bra fram till tidig avvänjning" .