Aubun
| Aubun | |
|---|---|
| druva ( Vitis ) | |
| Färg på bärskal | Noir |
| Arter | Vitis vinifera |
| Även kallad | Counoise |
| Ursprung | Frankrike |
| Anmärkningsvärda regioner | Rhônedalen |
Aubun är en rödvinsdruva som odlas främst i Rhônedalen . Druvan har liknande egenskaper som Carignan -druvor genom att den tenderar att ge hög avkastning och ger viner som är feta med lätt bitter finish. Tidigt under phylloxera -epidemin på 1800-talet visade Aubun-vinstockarna ett visst motstånd mot skadedjuret såväl som mot dunig och mjöldagg . Vinrankorna tenderar att knoppa sent och påverkas inte av vårfrost. År 2000 fanns det 1 400 hektar (3 500 tunnland) Aubun i Frankrike.
Aubun och Counoise
Aubun förväxlas lätt med Counoise , på grund av en stor likhet i vingården. Aubun och Counoise odlades också blandade i en åkerblandning i några äldre vingårdar. Därför återfinns Counoise som en synonym för Aubun, men den "riktiga" Counoise anses vara en druva av högre kvalitet, vilket är en av de druvsorter som tillåts i blandningen av Châteauneuf-du-Pape- viner .
Synonymer
Synonymer för Aubun inkluderar Carignan de Bedoin, Carignan de Bedouin, Carignan de Gigondas, Counoise, Guyene, Morescola, Motardie, Moustardier, Moustardier Noir, Moutardier, Quenoise.
Aubun är inte släkt med den liknande namngivna Aubin blanc från Lorraine i östra Frankrike.
- ^ J. Robinson Vines, Grapes & Wines sid 201 Mitchell Beazley 1986 ISBN 1-85732-999-6
- ^ Jancis Robinson , ed. (2006). "Aubun" . Oxford Companion to Wine (tredje upplagan). Oxford: Oxford University Press. s. 39 . ISBN 0-19-860990-6 .
- ^ Jancis Robinson , ed. (2006). "Counoise" . Oxford Companion to Wine (tredje upplagan). Oxford: Oxford University Press. s. 208 . ISBN 0-19-860990-6 .
- ^ Vitis International Variety Catalogue: Aubun , tillgänglig den 18 juni 2008