Acetylpyruvathydrolas

acetylpyruvathydrolasidentifierare
_
EG nr. 3.7.1.6
CAS-nr. 56214-30-3
Databaser
IntEnz IntEnz-vy
BRENDA BRENDA inträde
ExPASy NiceZyme-vy
KEGG KEGG inträde
MetaCyc Metabolisk väg
PRIAM profil
PDB- strukturer RCSB PDB PDBe PDB summa
Genontologi AmiGO / QuickGO
Sök
PMC artiklar
PubMed artiklar
NCBI proteiner

Inom enzymologi är ett acetylpyruvathydrolas ( EC 3.7.1.6 ) ett enzym som katalyserar den kemiska reaktionen

acetylpyruvat + H 2 O acetat + pyruvat

Således är de två substraten för detta enzym acetylpyruvat och H 2 O , medan dess två produkter är acetat och pyruvat .

Detta enzym tillhör familjen hydrolaser , speciellt de som verkar på kol-kolbindningar i ketoniska ämnen. Det systematiska namnet på denna enzymklass är 2,4-dioxopentanoatacetylhydrolas .

  •   Davey JF, Ribbons DW (1975). "Metabolism av resorcinyliska föreningar av bakterier. Rening och egenskaper hos acetylpyruvathydrolas från Pseudomonas putida 01". J. Biol. Chem . 250 (10): 3826–30. PMID 236305 .