Öl i Centralamerika
Den här artikeln diskuterar öl i Centralamerika.
Länder
Belize
Belikin är det ledande inhemskt producerade ölmärket i Belize. Det är en lätt lageröl i kontinental europeisk stil. The Belize Brewing Company har monopol på marknaden och brygger även några andra lager och en stout.
Costa Rica
Det största bryggeriet i Costa Rica är makrobryggeriavdelningen av Florida Ice & Farm Co. , [ behövd hänvisning ] känd som Cervecería de Costa Rica, bryggare från Imperial , Pilsen, Bayern, Rock Ice, Bohemia och Kaiser (alkoholfria) bland annat sorter och stilar av ovannämnda öl. Med undantag för Bavaria Dark är alla ljusa, ljusa lageröl .
Sedan 2010 har en sund hantverksölindustri växt år efter år, från och med 2015 finns det mer än 40 bryggerier i landet, och mer än 100 olika lokalt bryggda öl finns tillgängliga.
El Salvador
De salvadoranska ölen är Pilsener Lager Bier (det mest framstående varumärket i landet), Golden Light, Regia "Extra" Lager och Suprema Premium Lager; alla tillverkade av Cervecevia La Constancia, ett dotterbolag till SABMiller . Den enda nuvarande konkurrenten är Cadejo Brewing Company som är den andra stora producenten av hantverksöl, La Roja, La Negra, Guapa, La Mera Belga tillverkas av Cadejo. Andra internationella märken som Heineken , Baltika eller Corona erbjuds på ölmarknaden , men även distribueras (med lägre försäljning) av de dotterbolag som nämns ovan.
Guatemala
Den mest kända ölen är Gallo och dess sorter Gallo Light och Chopp Gallo bland annat som Victoria, Dorada Light, Dorada Draft, Montecarlo och Moza, alla tillverkade av Cervecería Centro Americana SA lokalt.
Sedan 2016 började hantverksölscenen i Guatemala. För närvarande finns det mer än ett dussin hantverksbryggerier i landet. Några av dessa är: Cervecería 100Goles, Quiscalus Cerveza Artesanal, Xamán, Quetzal Brewing Company, Ixbalanque Cervecería och flera andra.
Honduras
De stora honduranska ölsorterna är Salva Vida, Imperial, Port Royal och Barena. Alla fyra ägs av Cerveceria Hondureña, ägare av varumärket Coca-Cola och andra drycker. Salva Vida är en lager, Imperial är en mörk pilsner, Port Royal är pilsner och Barena är en ljus pilsner. 2013 började ett mikrobryggeri vid namn D&D Brewing Co. distribuera öl i San Pedro Sula, landets industriella nav. 2016 etablerades Gecko Brewing Co.( http://www.geckobrewingco.com/ ) i San Pedro Sula som det första hantverksbryggeriet i denna stad med fokus på fatölstillverkning och distribution till restauranger, barer och hotell. I början av 2019 öppnade Roatan Island Brewing Company [5] upp på Roatan. Inriktning på både barer och restauranger på ön är öppet helger för allmänheten. Ibland också värd för hantverksmarknader.
Mexiko
Nicaragua
Lager: Toña och Premium. Pilsen: Victoria, Victoria Light och Victoria Frost. Allt tillverkat av Compañía Cervecera de Nicaragua.
Panama
Cerveza Panama, Soberana, Cristal, Cerveza Atlas och Balboa; alla ljus kropp och bleka lagers. Tillverkas även under licens lokalt andra utländska märken hur Heineken eller Budweiser. se Beers of Panama för detaljer.