Yuanxiao

Tre Yuanxiao på en kinesisk maträtt

Yuanxiao ( kinesiska : 元宵 , Yuánxiāo) är en dumpling av klibbigt rismjöl , fylld med sesam- eller jordnötspulver, och socker, eller söt adzukibönpasta, som äts i en soppa, under lyktafestivalen, den femtonde dagen av det kinesiska nyåret . Den liknar Tangyuan , men är traditionellt beredd i en korg och serveras huvudsakligen i norra Kina .

Se även

externa länkar