Xeromyces
| Xeromyces | |
|---|---|
| Vetenskaplig klassificering | |
| Rike: | Svampar |
| Division: | Ascomycota |
| Klass: | Eurotiomycetes |
| Beställa: | Eurotiales |
| Familj: | Aspergilaceae |
| Släkte: |
Xeromyces L.R. Fraser 1954 |
| Arter: |
X. bisporus
|
| Binomialt namn | |
|
Xeromyces bisporus LR Fraser 1954
|
|
| Synonymer | |
|
|
Xeromyces är ett monotypiskt svampsläkte i familjen Monascaceae . Dess enda art, Xeromyces bisporus , beskrevs först av LR Fraser 1954. Ingen underart är listad i Livskatalogen .
Det är en xerofil , som kan gro vid en vattenaktivitetsnivå mellan 0,62 och 0,97, lägre än någon annan känd organism med undantag av Aspergillus penicillioides . Det kräver dock en högre vattenaktivitetsnivå för att producera sporer. Det är en förstörande mikrob i torra livsmedel med högt sockerinnehåll, särskilt choklad, honung, melass, torkad frukt eller tobak. Isolering av kulturer kräver media med 50 % glukos.
Den uppskattade genomstorleken för X. bisporus är 24,8 Mb och svampen saknar de gener som normalt förknippas med mykotoxinproduktion.
Den har unstalked cleistothecia , och var och en av dess asci har två ascosporer . Dess enkla asexuella tillstånd består av en eller två runda terminala klamydosporer.