Vivani
Vivani Organic Chocolate är ett chokladmärke skapat av EcoFinia GmbH, ett dotterbolag till Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG., baserat i Herford , Tyskland . Vivani choklad introducerades för första gången 2000 på den internationella ekologiska livsmedelsmässan BioFach , och säljs huvudsakligen i ekologiska stormarknader och butiker, där den hävdar att den är marknadsledande inom ekologiska chokladkakor.
Produkter
Vivani - sortimentet omfattar över 20 olika typer av chokladkakor, av vilka många har ovanliga smaker som "Fin mörk choklad med grönt te och mango ", "Fin mörk choklad med apelsin " och "Vit choklad med mango och kokos ". Dessutom Vivani många andra chokladprodukter. Dessa inkluderar bland annat överdrag, mindre, individuella chokladkakor, drickchoklad och chokladsnacks samt ett påläggschoklad. Produktsortimentet utökas ytterligare med chokladkakor tillverkade på licens i samband med "Felix"-serien av barnböcker, utgiven av Coppenrath.
Tidigare har olika Vivani- produkter fått ett guldpris i kvalitetskontrolltestningen av DLG ( Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft ), det tyska jordbrukssällskapet . Dessutom tilldelades sorten "Fin Dark Chocolate with Orange" utmärkelsen "Best of Bio" 2005.
En speciell egenskap hos Vivanis produkter är deras utarbetade förpackningsdesign . Konstnären Annette Wessel från Castrop-Rauxel skapar en abstrakt målning för förpackningen av varje sorts chokladkaka. Varje målning syftar till att återskapa essensen av chokladen i visuell form.
Vivani säger sig vara den tyska marknadsledaren för ekologiska chokladkakor och citerar bioVista GmbH, en marknadsdataleverantör för den ekologiska marknaden, som bevis på detta.
I början av 2010 introducerade Vivani varumärket iChoc på marknaden. iChocs catchy slogan "It's Music" och trendiga design gör att den tilltalar särskilt tonårskunder. Även iChoc-produkterna tillverkas rent ekologiskt, dock säljs de till skillnad från familjemärket i den vanliga handeln, samt på kiosker och bensinstationer. [ citat behövs ]
Produktion
Vivani ekologisk choklad består helt av ekologiskt odlade ingredienser, som är strikt kontrollerade av europeiska ekologiska regler . Dessutom kommer kakaon till chokladprodukterna uteslutande från småskaliga jordbrukskooperativ i Ecuador och Dominikanska republiken . I tillverkningsprocessen Vivani inte emulgeringsmedel , såsom sojalecitin , som ofta utvinns från genetiskt modifierade sojabönor. Rårörsocker används alltid som sötningsmedel .
Distribution
Vivani -choklad exporteras till över 40 länder över hela världen. Förutom ekologiska specialbutiker Vivani även köpas via olika nätbutiker.