Vetenskapliga kommittén för livsmedel
| Förkortning | SCF |
|---|---|
| Bildning | 1974 |
| Typ | INGO |
Officiellt språk |
engelsk |
| Hemsida | SCF:s officiella hemsida |
Vetenskapliga kommittén för livsmedel ( SCF ), inrättad 1974, var den huvudsakliga kommittén som gav Europeiska kommissionen vetenskapliga råd om livsmedelssäkerhet . Dess ansvar har överförts till Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) .
Syfte och omfattning
SCF försåg Europeiska kommissionen med oberoende vetenskaplig rådgivning i frågor som rör folkhälsan i samband med livsmedelskonsumtion. Kommissionen var skyldig att samråda med SCF i de fall som fastställs i EU- lagstiftningen, men kunde också besluta att samråda med den om alla andra frågor som rör livsmedelssäkerhet eller konsumenthälsa, i samarbete med andra kommittéer. SCF skulle också kunna varna kommissionen för varje specifik eller ny oro.
De flesta av SCF:s tidiga aktiviteter gällde livsmedelstillsatser , men andra frågor blev allt viktigare i takt med att EU-lagstiftningens omfattning utökades, inklusive arbete med aromer , material i kontakt med livsmedel , näring , föroreningar , nya livsmedel , livsmedelshygien och naturligt mineralvatten .
Medlemskap i SCF
Europeiska kommissionen utsåg olika oberoende vetenskapliga experter från hela Europeiska unionen att fungera som medlemmar i SCF. Medlemmarnas huvudsakliga roll var att ge objektiva och auktoritativa råd, som spänner över en rad livsmedelsrelaterade frågor. Kommissionen annonserade ut alla tjänster för SCF-kommittén, såväl som för dess andra vetenskapliga kommittéer. Dessa inkluderade experter inom områdena nutrition , toxikologi , livsmedelshygien , livsmedelsteknik , mikrobiologi , bioteknik och molekylär genetik . I december 1997 hade SCF 17 medlemmar.
Under varje möte var SCF-medlemmarna skyldiga att deklarera om de hade några kommersiella eller andra intressen i de ärenden som diskuterades. Dessa förklaringar ingick senare i protokollet från varje möte, som nu är allmänt tillgängliga på Internet (se nedan: Externa länkar).
SCF:s arbetsgrupper
SCF inrättade 8 arbetsgrupper som täcker följande specialiserade områden:
- Tillsatser
- Föroreningar
- Smakämnen
- Material i kontakt med mat
- Livsmedelshygien och mikrobiologi
- Intag och exponering
- Nya livsmedel och processer
- Näring och dietiska livsmedel
Varje arbetsgrupp leddes av en SCF-medlem som regelbundet rapporterade tillbaka till SCF om arbetsgruppens aktiviteter och slutsatser. Medlemskapet i varje arbetsgrupp valdes ut bland SCF-medlemmar, och kompletterades sedan med ad hoc -experter med lämplig expertis, som deltog i några möten, på begäran av Europeiska kommissionen.
Specifika aktiviteter
Efter att ha sett över sin hantering av BSE -krisen omstrukturerade Europeiska kommissionen sina kommittéer, ersatte några och skapade nya kommittéer. Alla dessa kommittéer övervakades sedan av den vetenskapliga styrkommittén (tidigare den multidisciplinära vetenskapliga kommittén), som också hanterade vissa specifika frågor såsom BSE. Ansvaret för alla rådgivande vetenskapliga kommittéer överfördes också till GD XXIV, som handlade om konsumentpolitik och konsumentskydd. Denna överföring gjordes för att bevara dessa kommittéers oberoende genom att separera uppgifterna för expertrådgivning från kommissionens direkta politiska och lagstiftningsmässiga delar.
SCF:s åsiktsdokument (om de frågor som den hade studerat) och protokollen från dess möten kan erhållas från Europeiska kommissionens webbplats på ec.europa.eu (se nedan: Externa länkar). Yttrandena från den vetenskapliga kommittén för livsmedel publicerades också av Europeiska unionens publikationsbyrå, som olika rapporter i serien om livsmedelsvetenskap och livsmedelsteknik .
externa länkar
- Vetenskapliga kommittén för livsmedel – Arkiv ( engelska ).