Varm glass
Alternativa namn | Ciepłe lody |
---|---|
Typ | Kaka |
Kurs | Efterrätt |
Härstamning | Polen |
Serveringstemperatur | Kall |
Huvudingredienser | Våfflor , mousse |
Varm glass ( polska : ciepłe lody ) är en polsk efterrätt gjord av äggvitebaserad mousse toppad med sirap , choklad eller annan topping, och presenterad i en våffelkopp , som liknar mjukglass , och som sådan ger namn åt efterrätt. Relativt billig, den är också hög i kalorier.
Den polska veckotidningen Wprost skriver att varma glassar var en uppfinning av nutritionister från den polska folkrepubliken, en av ersättningsmat , tillsammans med Polo-Cockta . Dess produktion förnyades i det moderna Polen som en del av PRL-nostalgi .
Liknande chokladöverdragna marshmallowgodis , inklusive tyska Schokoküsse , danska Flødeboller , och israeliska Krembo kallades också "varm glass" i Polen. [ citat behövs ]
I Ungern kallas en liknande efterrätt télifagyi ("vinterglass"). Den uppfanns och nådde höjden av sin popularitet under sovjettiden, men är fortfarande allmänt tillgänglig.