True's Yard Fisherfolk Museum
True's Yard Fisherfolk Museum är ett socialhistoriskt museum i King's Lynn , Norfolk . Det är ett oberoende museum som nästan helt drivs av frivilliga och skildrar historien om det gamla fiskekvarteret i North End i King's Lynn. Stöd mottogs från den bortgångne Bernard Matthews och andra. Det mesta av North End slogs ner i slumröjningarna på 1930- och 1960-talen.
Stugorna
Stugorna består av bara två rum, ett på övervåningen och ett på nedervåningen. En gång i stuga nr 5 trängdes en familj på elva in i de små rummen. De nio barnen fick sova i en dubbelsäng, topp till svans, medan föräldrarna fick sova på golvet. Det fanns inga toaletter, istället använde de en kammarkruka som hölls under sängen.
Rökeriet
Öppnades på 1890-talet av den pensionerade fiskaren Thomas Westwood, tillsammans med sin fru Mary och tre döttrar, Mary, Penelope och Emily. Han hade också två söner Thomas och Charles. Familjen öppnade också en fiskhandlare i det främre rummet i huset som vette mot St. Ann's Street, från vilket de sålde fisken de rökte i rökeriet på baksidan .
En favorit rökt fisk i North End var " bloater " eller en sill rökt hel.
Publikationer
- Gifford, Alison Ghosts & Legends of Lynn King's Lynn: Trues Yard.
- https://web.archive.org/web/20110316073446/http://www.west-norfolk.gov.uk/default.aspx?page=21852
- https://web.archive.org/web/20101211143819/http://www.becclesandbungayjournal.co.uk/news/bernard_matthews_obituary_1_738439