Thierry Manoncourt
Thierry Manoncourt (22 september 1917, – 27 augusti 2010) var en fransk vingårdsägare av Grand Cru-godset Château Figeac i Bordeaux , och under många decennier en huvudfigur av Bordeaux och Saint-Émilion appellationen.
Tidigt liv
Thierry Manoncourt var son till Antoine Manoncourt och hans fru Ada Elizabeth, född Villepigue. Ada Elizabeth var dotter till André Villepigue och hans fru Henriette, född de Chevremont. Henriettes far (Thierry Manoncourts farfarsfar) Henri de Chevremont köpte Château Figeac 1892.
Manoncourt tjänstgjorde i den franska armén under andra världskriget och hamnade i Tyskland som krigsfånge . Han var tillbaka i Frankrike för att delta i årgången 1943, som var hans första och skrevs sedan in vid Institut National Agronomique (INA) i Paris där han tog examen som agronomisk ingenjör ( ingénieur agronome ). I december 1946 fick Manoncourts mamma Ada Elizabeth Manoncourt ansvaret för Château Figeac. Godset hade tidigare innehafts av Manoncourts mormor Henriette Villepigue, som hade dött 1942, varefter det hade varit oklart om Manoncourts mor eller hans farbror Robert Villepigue skulle ärva denna familjeägda egendom. Thierry Manoncourt tog över driften av Château Figeac 1947, vid en tidpunkt då det var mycket sällsynt att chefen för ett gods höll formell jordbruks- eller vinodlingsutbildning. Hans bakgrund inom ingenjörsvetenskap och vetenskap resulterade i att Figeac var en pionjär eller tidig användare av många vinframställningsmetoder som är nya för Bordeaux.
Vinframställning
Manoncourt var alltså ansvarig för godset när den första klassificeringen av Saint-Émilion-vin formellt upprättades 1955. Château Figeac klassas som en Premier Grand Cru Classé (klass B), den andra nivån i Saint-Émilion under Premier Grand Cru Classé (klass A), som hölls vid den tiden av endast två gods, Château Ausone och Château Cheval Blanc . Att få Château Figeac att klassificeras i nivå med dessa två var en livslång ambition för Manoncourt, och han var mycket besviken över att detta inte gjordes i den omtvistade omklassificeringen 2006, särskilt eftersom vinets pris snarare än dess kvalitet angavs som skälet till att behålla det. det som en klass B.
Manoncourts svärson Comte Eric d'Aramon (gift med Laure, dotter till Thierry och Marie-France Manoncourt) tog över den dagliga driften av Château Figeac på 1980-talet, men Manoncourt fortsatte till sin död att vara aktiv i Figeacs marknadsföringsaktiviteter och fortsatte att ses som godsets framsida.
Manoncourt var en av grundarna av Union des Grands Crus de Bordeaux.
Relation med vinskribenter
Som en välkänd Bordeaux-personlighet var Manoncourt föremål för många anekdoter. När Robert M. Parker, Jr. turnerade i Bordeaux 1986 för att smaka på 1985 års årgång från fat inför en primeur -kampanjen, åtföljdes han av Jay Miller som hade tagit med sig ett exemplar av Parkers senaste bok om Bordeaux och samlade signaturer i den. från godsägare han stött på. Manoncourt tog emot de två på Figeac och skrev under posten i boken. Han läste sedan Parkers anteckning om sin egendom, och såg att han hade skrivit att Château Figeac var av en kvalitet som var jämförbar med en Médoc andra tillväxt . Detta irriterade Manoncourt, som strök över detta och istället skrev i " första tillväxt " varefter han fortsatte med att berätta för Parker vad han tyckte att han borde ha skrivit.