Susannah Oland

Susannah Oland
Susannah Oland.jpg
Född
Susannah Woodhouse Culverwell

( 1818-02-07 ) 7 februari 1818
dog 24 mars 1885 (24-03-1885) (67 år gammal)
Begravningsplats Dartmouth , Nova Scotia , Kanada
Nationalitet brittisk/kanadensisk
Andra namn Susannah Culverwell
Yrke(n) bryggare och affärskvinna
Antal aktiva år 1867-1885
Känd för grundade Moosehead Brewery

Susannah Oland (1818–1885) var en engelsk kvinna som immigrerade till Kanada . Hon var skaparen av ett ölrecept som blev grunden för att grunda Kanadas äldsta oberoende bryggeri, Moosehead Brewery . Även om hon krediterades för att ha drivit verksamheten samt agerat som chefsbryggare, inkorporerades verksamheten i hennes mans och söners namn. När hennes man dog sålde delägarna sina andelar till en förvaltare, som Oland kunde köpa ut åtta år senare. Hon fortsatte att driva verksamheten fram till sin död.

Tidigt liv

Susannah Woodhouse Culverwell föddes den 7 februari 1818 i West Monkton , Somerset , England, till Betty (född Grabham) och George Woodhouse Culverwell. 1841 bodde hon i Samuels och Ann Moggs hushåll. Den 26 september 1842 i St. Stephen's Church i Bristol i Gloucestershire , England, gifte Culverwell sig med John James Dunn Oland (1819-1870). Paret fick nio barn: Susannah Elizabeth (1843-1918), John Athelston (1844-1849), Charles Egbert (1846-1846), Ethelred Henry (1847-1899), John Culverwell (1849-1937), Conrad George (1851) -1917), Huldah Sarah (1853-1933), Mary Stephens (1854-1945) och George Woodhouse Culverwell (1856-1933).

Karriär

John lär ha studerat som anglikansk minister vid Cambridge, men arbetade som tobakshandlare och handlare av te och öl i Bristol efter att han och Susannah gifte sig. Han ansökte om konkurs 1844 och studerade sedan redovisning och gick till jobbet på London and South Western Railway . År 1851 hade familjen återupprättat sig tillräckligt för att anställa en tjänsteflicka och en sjuksköterska och bodde i Trowbridge , Wiltshire , England. Ett decennium senare drev familjen på nio jordbruk nära Hawley , vid Farnborough , Surrey (nu i Hampshire ), England. 1862 immigrerade John till Nova Scotia , Kanada, och lämnade Susannah för att sköta gården och familjen. Han var anställd på Nova Scotia Railway , en del av det interkontinentala järnvägsprojektet och hon bryggde öl. Inom tre år återförenades familjen och hyrde ett hus i Dartmouth , där Susannah startade sin bryggning i trädgårdsskjulet bakom deras hem.

Kapten Francis de Winton , en vän till familjen, föreslog att de skulle marknadsföra Susannahs "Brown October Ale" och John, vars tid med järnvägen hade tagit slut, gick med på det. Den 14 augusti 1867 införlivades verksamheten med John utsedd som manager, platser avsatta för tre av hans söner, med medel som de Winton, George Harvey och Thomas Mowbray tillhandahållit. Även om Susannah var chefsbryggare och hade varit inspirationen för verksamheten, stod inte hennes namn på avtalet. Eftersom de startade verksamheten i Turtle Grove District i Dartmouth, kallades det för Turtle Grove Brewery. På kort tid var det nio anställda och verksamheten var den tredje största verksamma i Dartmouth. Johns namn kan ha stått på pappersarbetet, men Susannah drev verksamheten.

När John dog i en ridolycka den 20 oktober 1870 lämnades Oland utan kontroll över bryggeriet. Sammantaget hade de Winton flyttats till Gibraltar och de andra två delägarna sålde sina andelar till en chef, George Fraser, som tidigare hade varit anställd på ett konkurrerande företag. Oland fortsatte oförskräckt att arbeta på bryggeriet, som hade döpts om till "Armé- och marinens bryggeri", för att hedra sina största mecenater. I åtta år drev verksamheten under det namnet, även om den förstördes och återuppbyggdes två gånger på grund av brand. År 1877, efter att ha fått ett arv från en släkting i England, köpte Oland ut Fraser och publicerade ett meddelande om partnerskapets upplösning i en Halifax -tidning. Hon började driva bryggeriet under det könsneutrala namnet, "S. Oland, Sons and Company", och utbildade sina söner till bryggmästare. Resten av sitt liv arbetade hon på bryggeriet; från och med 2011 är hon den enda kvinnan som har drivit verksamheten.

Död och arv

Oland dog när han tillbringade vintern i Richmond, Virginia , den 24 mars 1885. Efter hennes död, som hennes testamente hade föreskrivit, övergick inte kontrollen till hennes äldsta söner, utan snarare till hennes yngste son, George, med proviant för hennes dotter. Hulda. Verksamheten som hon drev för att införlivas bara 90 dagar efter att Kanadas konfederation skapade två bryggdynastier i Kanada, eftersom efter Halifax-explosionen 1917 flyttade en gren av familjen till Saint John, New Brunswick , och sålde senare Oland Brewery till Labatt Brewing Company . det ursprungliga företaget flyttade till Halifax och senare till Saint John. Efter flera namnbyten blev det Moosehead Brewery 1947. Det är det äldsta självständigt drivande och största privatägda bryggeriet i Kanada.

Citat

Bibliografi