Sur mantel

Syramanteln är en mycket fin , lätt sur film på ytan av mänsklig hud som fungerar som en barriär mot bakterier , virus och andra potentiella föroreningar som kan penetrera huden. Talg utsöndras av talgkörteln och när det blandas med svett blir det syramanteln. Till skillnad från syramanteln på hudens yta har den livskraftiga epidermis (dvs. lager under stratum corneum ) ett neutralt pH runt 7,0. Det allmänna antagandet är att hudytans pH i genomsnitt ligger mellan 5,0 och 6,0. Men pH-värdet i hudens sura mantel är ett brett intervall som beror på hudens tillstånd och andra uppskattningar anser att intervallet är mellan 4,5 och 6,5 som något surt . Nyare forskning har utmanat de föreslagna intervallen. När frisk mänsklig hud inte har haft kontakt med hudprodukter eller vatten under längre perioder har den visat sig naturligt återgå till surhetsnivåer under 5,0. Ett värde på 4,7 ansågs vara det naturliga medelvärdet och idealet. Vissa försökspersoner inom standardavvikelsen nådde så låga värden som 4,3. Studiepersonerna med ett hud-pH under 5,0 visade statistiskt signifikant mindre fjällning, högre hydreringsnivåer och hade bättre närvaro av bosatt flora än försökspersoner med hud-pH över 5,0; drar slutsatsen att personer med ett naturligt pH under 5,0 har en bättre kondition än individer med hud med ett naturligt högre pH.

Det sura pH-värdet på ytan är en viktig bestämningsfaktor för tillväxtförhållandena för bosatt mikroflora ( dvs. som normalt finns på huden). Människans hud har ett mutualistiskt symbiotiskt förhållande med sin mikroflora. Huden ger rätt miljötillstånd för boendefloran och bosattfloran stärker i sin tur hudens försvar genom att förhindra kolonisering av skadliga bakterier samt spela en roll i försurningen av huden. Användning av hudvårdsprodukter för att sänka hudens pH-värde till 4,0-4,5 bibehöll den inhemska bakteriefloran vid huden samtidigt som alkaliska personliga vårdprodukter på huden främjade deras spridning från huden.

Eftersom blod är lätt alkaliskt (7,4) kommer patogena bakterier som anpassar sig till hudens pH och kan nå inre vävnader att möta en miljö som de är mindre väl anpassade till. Denna kombination av surt yttre och alkaliskt inre är ett av kroppens ospecifika värdförsvar mot bakteriella patogener.