Sprutning
Spraing är en samlingsbeteckning för sjukdomar och besvär hos potatisknölar som orsakar bruna streck i potatisens kött . Spridning kan orsakas av två virus , tobaksskrammelvirus (TRV) som överförs av trichodorida nematoder , eller Potato mop-top virus (PMTV) som överförs av den pulverformiga skorvsvampen Spongospora subterranea . De två virusen kan ha synergistiska effekter i sjukdomsprogression när båda är närvarande. Sprutningsliknande symtom kan också orsakas av fysiologiska defekter eller specifika näringsbrister, framför allt kalcium.
Bekämpning av sjukdomen sker i allmänhet genom att säkerställa att utsäde är sjukdomsfritt, även om den stam som överförs av nematoder kan kontrolleras i viss utsträckning genom användning av nematicider .
TRV-spridning vektorerad av fria levande nematoder (trichodorid) förekommer oftast på lätta sandiga jordar under förekomsten av kraftigt regn eller överbevattning. Dessa förhållanden är idealiska för nematoderna att simma till ytan för att livnära sig på knölarna och därefter orsaka infektion. Under icke våta perioder återvänder de till djupet av markprofilen, vilket gör att jordprovstestning för trichodorid ofta är opålitlig. Olika potatissorter visar varierande nivåer av resistens mot TRV-knölssymptom.
Att undvika att använda känsliga sorter och noggrann bevattning är därför ofta tillräckligt för att undvika problematiska symtom. De resulterande interna bruna fläckarna kan orsaka kostsamma fabriksavslag för kommersiella odlare på grund av förlust av bearbetad kvalitet.