Simon Majumdar

Simon Majumdar (född 7 april 1964) är en brittiskfödd mat- och reseförfattare och mat-tv-personlighet. Han har medverkat på många Food Network -shower och är baserad i Los Angeles och London. Han dömer även bord på shower som Iron Chef .

Tidigt och personligt liv

Majumdar växte upp i Rotherham nära Sheffield , South Yorkshire , England av sin walesiska mor och indiska far, ett mellanbarn av fyra barn. Hans far Pratip "Pat" Majumdar föddes i Calcutta och var ortopedisk konsult för Rotherham United FC. Hans mor, Gwen John, var från södra Wales och arbetade som sjuksköterska; hans föräldrar träffades när han arbetade på Royal Gwent Hospital på 1950-talet.

Majumdar arbetade tidigare som bokförläggare och började arbeta med mat efter 40 års ålder. Efter att hans mamma blev sjuk och så småningom dog, var han deprimerad och trivdes inte med sin tidigare karriär inom förlagsbranschen så han bestämde sig 2007 för att "gå överallt, äta allt". "som förändrade hans livsväg.

Han träffade sin fru Sybil Villanueva när han reste i Brasilien 2010; Sybil är en filippinsk amerikan . Han blev medborgare i USA den 17 september 2014.

Skrift

Han skrev tillsammans med sin äldre bror Robin, en brittisk matblogg "Dos Hermanos" från 2006 till 2012, som hade tusentals läsare om dagen. Majumdar är författare och bidragsgivare till; The Guardian , The Independent , AskMen.com , The Daily Beast och mer. Han har skrivit böcker med titeln Fed, White, and Blue ; Ät min jordglob ; och äta för Storbritannien .

Tv

Han har dykt upp som domare i Food Network- programmen Cutthroat Kitchen (2013–2016), Iron Chef America (2010–2012), All Star Academy (2015), Beat Bobby Flay (2014–2017) och The Next Iron Chef (2010) –2012). Majumdar är allvarligt allergisk mot kaffe och ostron och kommer inte att smaka några rätter tillagade av en konkurrent som innehåller någon av dessa ingredienser. Han är känd för sin kärlek till det indiska köket.

Gäst i programmet The Best Thing I Ever Ate (2010–2011) med mat från Kalifornien, Louisiana och Kansas. Majumdar var gästkritiker i den brittiska showen Market Kitchen .

Majumdar är ibland domare i Guy's Grocery Games . Han har också arbetat med Guy Fieri på Food Networks Tournament of Champions som golvreporter för det blinda smaktestet.

externa länkar

• Officiell hemsida