Rafael Perez-Escamilla
Rafael Perez-Escamilla | |
|---|---|
| Född | Mexiko |
| Akademisk bakgrund | |
| Utbildning | BS, kemiteknik, 1982, Universidad Iberoamericana MS, 1985, PhD, 1991, University of California, Davis |
| Avhandling | Effekten av förlossningsavdelningssystemet på amningsframgången för mexikanska kvinnor med låga inkomster i städer ( 1991) |
| Akademiskt arbete | |
| institutioner |
Yale School of Public Health University of Connecticut |
Rafael Pérez-Escamilla Costas är en mexikansk-amerikansk nutritionist för folkhälsan. Han är professor i avdelningen för epidemiologi för kroniska sjukdomar och chef för Office of Public Health Practice, Global Health Concentration och programmet för främjande av mödrar barns hälsa vid Yale School of Public Health .
Under sin tid vid UConn och Yale har Pérez-Escamilla tjänstgjort som vetenskaplig expertrådgivare för Världshälsoorganisationen, UNICEF FAO , Robert Wood Johnson Foundation , National Academies of Sciences, Engineering and Medicine , United States Department of Agriculture och Bill & Melinda Gates Foundation .
tidigt liv och utbildning
Pérez-Escamilla avslutade sin kandidatexamen i kemiteknik från Universidad Iberoamericana och sin magisterexamen och doktorsexamen från University of California, Davis .
Karriär
Efter sin doktorsexamen blev Pérez-Escamilla biträdande professor i näringsvetenskap och folkhälsa vid University of Connecticut (UConn). Under sin korta tjänstgöring där grundade Pérez-Escamilla Connecticut Center for Eliminating Health Disparities among Latinos. 2008 utsågs han till den nationella rådgivande kommittén för kostriktlinjer 2010 av dåvarande USA:s jordbruksminister Ed Schafer och USA:s hälsominister Mike Leavitt .
Pérez-Escamilla lämnade så småningom UConn för att bli professor i avdelningen för epidemiologi för kroniska sjukdomar och chef för Office of Community Health vid Yale School of Public Health . Medan han tjänstgjorde i denna roll var han med och publicerade FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) "Latin American and Caribbean Household Food Security Scale" manual. 2016 talade Pérez-Escamilla till den brasilianska senaten på ämnet "Foodinsäkerhet, mänsklig utveckling och planetarisk hälsa."
Under sin tid vid UConn och Yale har Pérez-Escamilla tjänstgjort som vetenskaplig expertrådgivare för Världshälsoorganisationen, UNICEF FAO , Robert Wood Johnson Foundation , National Academies of Sciences, Engineering and Medicine , United States Department of Agriculture och Bill & Melinda Gates Foundation . Som ett resultat av hans globala inverkan för att ha utvecklat, lett och implementerat banbrytande program inom folkhälsokost, valdes Pérez-Escamilla till medlem av National Academy of Medicine . Året därpå valdes han också in i Connecticut Academy of Science för "att vara en världsauktoritet på samhällsbaserade materprogram för mödrar, spädbarn och småbarn och utvärdering av livsmedelssäkerhet, och internationellt erkännande för sin forskning om amningsprogram för kamratrådgivning. ."
externa länkar
- Rafael Perez-Escamilla -publikationer indexerade av Google Scholar