Port City Brewing Company
| Typ | Privat |
|---|---|
| Industri | Bryggeri |
| Grundad | 2011 |
| Grundare | Bill och Karen Butcher |
| Huvudkontor | Alexandria, VA , USA |
| Hemsida | Port City Brewing |
Port City Brewing Company är ett hantverksbryggeri beläget i Alexandria, Virginia . Det är det första produktionsbryggeriet som verkar i Alexandria sedan förbudet , när Robert Portner Brewing Company stängde sina dörrar. Port City utsågs till Årets Small Brewing Company 2015 på Great American Beer Festival .
Historia
.jpg)
Port City Brewing Company grundades av Bill och Karen Butcher, en före detta försäljningschef för fina viner respektive immaterialrättsadvokat. Paret fann att Washington, DC -området inte hade tillräckligt med lokalt producerat hantverksöl av hög kvalitet och valde att öppna ett bryggeri i Alexandria, där familjen Butcher har varit baserad i generationer.
För att gå i spetsen för bryggverksamheten anlitade paret Jonathan Reeves, en skicklig bryggare med över ett decenniums erfarenhet och många utmärkelser till hans namn, inklusive flera GABF- medaljer. När företaget slog upp portarna i februari 2011 var det den första produktionen inne i Beltway sedan vägbygget 1961.
Sedan dess grundande har Port City fått ett antal utmärkelser, inklusive 13 medaljer på Great American Beer Festival, 12 Good Food Awards och 23 medaljer på Virginia Craft Brewers Festival.
Den 29 juni 2012 förlorade Port City strömmen på grund av det nordamerikanska nedfallet i juni 2012 . Strömmen var ute tillräckligt länge för att en pilsner i tjeckisk stil avslutade primär jäsning vid högre temperaturer än normala och hade smakprofilen som en ångöl (även kallad California Common); de kunde rädda fyra av fem tankar efter att de möjligen behövt förlora 13 000 liter öl. Varje år sedan dess har de producerat Derecho Common som en sommarsäsong.
År 2012 blev grundaren Bill Butcher inbjuden att tala till den demokratiska nationella kongressen i Charlotte, North Carolina i ämnet Obama -administrationens relation till småföretagarna. Butcher väckte kampanjens uppmärksamhet genom att medverka i en video som marknadsför den amerikanska återhämtnings- och återinvesteringslagen från 2009, vilket hjälpte honom att få ett lån med stöd av Small Business Administration .