Pickin' & Fiddlin' är det tredje albumet av det amerikanska bandet The Dillards , inspelat med den kommande fiolspelaren Byron Berline . Albumet är helt instrumentalt, utan sång. Gruppen hade varit missnöjd med Elektra för att de kände press från företaget att inte förnya sig, som de började göra (och så småningom skulle spela in på Wheatstraw Suite ), och för att de kände att Elektra inte gjorde tillräckligt för att marknadsföra sina skivor. The Dillards valde att spela in ett strikt traditionellt album med Berline, en vän till gruppen, eftersom de var skyldiga Elektra ett album till. Rodney sa senare: "Det var inte en skiva gjord för någon annan än de traditionella. Vi blev helt hackade av dem. Så vi sa: "Okej, skit i er, vi gör ett album och vi spelar det rakt upp i röven!, så gjorde vi."
