Piast Bryggeri
Piast Brewery är ett nedlagt bryggeri, beläget i Wrocław , Polen . Det grundades 1872, när staden Wrocław, känd som Breslau , tillhörde det tyska riket .
Bryggeriet grundades av Carl Scholtz, och fram till 1910 hette det Brauerei Pfeifferhof Carl Scholtz . År 1945 bytte företaget namn tre gånger:
- Schultheiss`Brauerei AG, Abt. V (ZBv.Berlin) (1910–1920),
- Schultheiss- Patzenhofer- Brauerei AG, Abt. V (1920–1938),
- Schultheiss-Brauerei AG Berlin, Abt. Breslau (1938–1945).
1945, när Breslau annekterades av Polen, tog bryggeriet namnet Piast Brewery, för att hedra Piastdynastin, den legendariska första polska historiska kungliga dynastin som styrde landet från dess början fram till 1370. Namnet ändrades inte förrän 2005. Rätt efter andra världskriget drevs produktionsprocessen av polska bryggmästare från bryggeriet i Lwów , som hade fått order om att lämna sin hemstad och flytta till de återvunna territorierna . 1951 producerade Piast Brewery 350 000 hektoliter öl och 9 000 ton malt årligen.
1991 blev bryggeriet en del av Wrocławs företag Zakłady Piwowarskie SA, och den 23 januari 1996 köptes det för 9 500 000 dollar av Ryszard Varisella. I november 2001 köptes den av Carlsberg Polska och 2004 avslutades bryggningen av öl.
Lofts
Flera gamla byggnader förstördes 2008. Tre huvudbyggnader av bryggeriet, som 2004 infördes i registret över monument kommer att återställas och deras interiörer omvandlas till loftlägenheter med namnet Browary Wrocławskie .
Se även
externa länkar
- Media relaterade till Piast Brewery i Wrocław på Wikimedia Commons
- Officiell hemsida