Morphett Street Brewery

[Interaktiv helskärmskarta]

Morphett Street Brewery (den visade platsen är preliminär).

Morphett Street Brewery var en bryggare av öl i Adelaide, södra Australien .

Historia

John Reid (– cirka 24 november 1863) och Isaiah Reid (ca 1832 – 9 april 1877) hade en licensierad livsmedelsbutik på ett halvt tunnland mark på Morphett Street nära North Terrace i Adelaides centrum från 1857, och började sedan brygga där från 1859. Efter sin brors död tog Isaiah Reid John Burn Harrison som delägare, var sedan insolvent 1866.

År 1868, som kan ha varit Reids sista verksamhetsår, var deras produktion 350 000 imperial gallons (1 600 000 L) öl. Detta gjorde Morphett Street Brewery till det minsta i staden; en tredjedel av Simms & Chapmans West End Brewery och hälften av Syme & Sisons Pirie Street Brewery .

Deras pale ale buteljerades dels av Noltenius och dels av Aldridge. Fabriken övertogs sedan av Fred Fuller & Co. som fortsatte sin verksamhet i lokalerna till kanske så sent som 1873.

Isaiah Reid ledde senare ett bryggeri i Port Augusta . Frederick Robinson Fuller (död 1883) visade sig vara insolvent 1871.

Andra bryggerier

Andra bryggerier verksamma i slutet av 1860-talet inkluderar:

• Kent Town Brewery ;
• Union Brewery :
• Pirie Street Brewery ;
• West End Brewery ;
• Hindmarsh Brewery ; och
• Walkerville Brewery .