Momordica dioica
Momordica dioica | |
---|---|
Vetenskaplig klassificering | |
Rike: | Plantae |
Clade : | Trakeofyter |
Clade : | Angiospermer |
Clade : | Eudikoter |
Clade : | Rosids |
Beställa: | Cucurbitales |
Familj: | Cucurbitaceae |
Släkte: | Momordica |
Arter: |
M. dioica
|
Binomialt namn | |
Momordica dioica |
Momordica dioica , allmänt känd som taggkalebass eller kalebass och även känd som borstigt balsampäron , är en art av blommande växter i familjen Cucurbitaceae/kalebasser . Det används som grönsak i alla regioner i Indien och vissa delar i södra Asien . Den har kommersiell betydelse och exporteras och används lokalt. Frukterna tillagas med kryddor, eller steks och äts ibland till kött eller fisk. Den förökas av underjordiska knölar. Den har små blad, små gula blommor, den har små, mörkgröna, runda eller ovala frukter. Den är tvåbo , vilket betyder att den har distinkta manliga och kvinnliga individuella organismer, därav dess namn.
Används
Momordica dioica används som grönsak i alla regioner i Indien och vissa delar i södra Asien . Den har kommersiell betydelse och exporteras och används lokalt. Frukterna tillagas med kryddor, eller steks och äts ibland till kött eller fisk.