Mjölkvalster

Mjölkvalster
Vetenskaplig klassificering
Rike:	Animalia
Provins:	Arthropoda
Subfylum:	Chelicerata
Klass:	Arachnida
Beställa:	Sarcoptiformes
Familj:	Acaridae
Släkte:	Acarus
Arter:	A. siro
Binomialt namn
Acarus siro Linné , 1758

Mjölkvalstret , Acarus siro , ett skadedjur av lagrade spannmål och djurfoder, är en av många arter av spannmål och mjölkvalster . Ett äldre namn på arten är Tyroglyphus farinae .

Mjölkvalstret, som är blekt gråvit till färgen med rosa ben, är den vanligaste arten av kvalster i livsmedel. Hanarna är från 0,33–0,43 millimeter (0,013–0,017 tum) långa och honan är från 0,36–0,66 mm (0,014–0,026 tum) långa. Mjölkvalstret finns i spannmål och kan bli oerhört rikligt i dåligt lagrat material. Honan producerar stora klor av ägg och livscykeln tar drygt två veckor. De gjutna skinnen och döda kropparna kan bilda ett fluffigt brunt material som samlas under säckar på lagergolvet. Efter ett tag tenderar rovkvalster att flytta in, och dessa håller mjölkvalstren under kontroll.

Mjölkvalster som förorenar spannmål, mjöl och djurfoder, skapar allergener i det bildade dammet och överför även patogena mikroorganismer. Livsmedel får en sjukt söt lukt och en osmaklig smak. När de utfodras med angripet foder visar djuren minskat foderintag, diarré, inflammation i tunntarmen och försämrad tillväxt. Grisar får sin levande viktökning, foder-till-vinst-förhållande och kväveretention markant reducerad av angripna foder.

Mjölkvalster inokuleras avsiktligt i Mimolette- ost för att förbättra smaken. När de används för detta ändamål kan de hänvisas till som " ostkvalster ".

Kvalstren biter ibland människor, vilket kan orsaka en allergisk reaktion som kallas Baker's itch .

Se även

• Lista över kvalster associerade med hudreaktioner

externa länkar

• Wikihow Hur man blir av med och förhindrar mjölkvalster (inhemska angrepp)