Mat kolumn
En matspalt är en typ av tidningsspalt som handlar om mat. Det kan vara fokuserat på recept, hälsotrender eller att förbättra effektiviteten. Det är i allmänhet inriktat på gourmeter eller "foodies". Sedan 1994 har matskribenter även skrivit spalter och bloggar på webben. Kate Heyhoes Internetkolumn dök upp för första gången i den elektroniska Gourmetguiden i december 1994 och blev mittpunkten på sin egen webbplats, The Global Gourmet, 1996, vilket gjorde henne till en av de längsta, kontinuerligt aktiva matbloggarna/krönikörerna på webben.
Matkrönikörer i den engelsktalande världen
Några viktiga matkrönikörer inkluderar: [ opålitlig källa? ]
- Julia barn
- Craig Claiborne
- John T. Edge
- Kate Heyhoe
- Judith Huxley
- Christopher Kimball
- Sheila Lukins
- Wolfgang Puck ( Wolfgang Pucks kök )
- Sylvia Schur
- Ruth Ellen kyrka
Se även
Kategorier: