Mat kolumn

En matspalt är en typ av tidningsspalt som handlar om mat. Det kan vara fokuserat på recept, hälsotrender eller att förbättra effektiviteten. Det är i allmänhet inriktat på gourmeter eller "foodies". Sedan 1994 har matskribenter även skrivit spalter och bloggar på webben. Kate Heyhoes Internetkolumn dök upp för första gången i den elektroniska Gourmetguiden i december 1994 och blev mittpunkten på sin egen webbplats, The Global Gourmet, 1996, vilket gjorde henne till en av de längsta, kontinuerligt aktiva matbloggarna/krönikörerna på webben.

Matkrönikörer i den engelsktalande världen

Några viktiga matkrönikörer inkluderar: [ opålitlig källa? ]

Se även