Matängel
Food Angel ( kinesiska : 惜食堂 ) är en Hongkong -baserad maträddningsorganisation . Food Angel lanserades 2011 av Bo Charity Foundation. Organisationen stöds av lokala och internationella matgivare, sponsorer och välgörenhetspartners.
ligger i Kowloon och Hong Kong Island och har oberoende kontor, kök och ett samhällscenter. Programmet räddar cirka 35 ton ätbar överskottsmat från industrin och gör detta material till cirka 10 000 måltidslådor och 2 000 matförpackningar som det distribuerar till de underprivilegierade. [ förtydligande behövs ]
Mål
Food Angel säger sig ha målen att minska matsvinnet vid källan, lindra hunger , lindra fattigdom och utbilda nästa generation. Idén om Food Angel kom från trycket på deponier i Hong Kong. När organisationen började växa började den ta itu med andra livsmedelsrelaterade sociala problem, såsom fattigdom .
Food Angel arbetar med 150 partners, inklusive kändispartners. Den hoppas att den genom storskalig marknadsföring kan öka medborgarnas uppmärksamhet på matsvinn och vikten av återvinning av matavfall. Organisationens mål är att minimera matsvinnet och att uppmuntra volontärer att ge en hand åt människor i nöd. Food Angels vision är att minska matsvinnet och se till att alla i Hongkong får tre måltider om dagen.
Tjänster
Food Angel räddar överskottsmat för att lätta på deponitrycket i Hong Kong. Organisationen samlar in överskottsmat från leverantörer, snabbköp , våta marknader och donationspartners. Den tar emot matdonationer, inklusive färsk mat, konserverad/icke ömtålig mat, oljor och kryddor , lagad mat och fryst/kyld mat, för att förbereda måltidslådor för att sedan distribuera till människor i nöd.
Förutom att dela ut matlådor på centret besöker Food Angel även de äldre och levererar matlådor till de som är funktionshindrade. Det erbjuder också workshops för äldreomsorg som läs- och skrivkunnighetskurser, kinesisk opera och Erhu -föreställningar. Den får stöd från mer än 60 företag och organisationer.
Företagsängel
Corporate Angel stödjer Food Angels kampanj "Waste Not, Hunger Not". Den anordnar interna insamlingsevenemang för att samla in pengar till Food Angels program.
Grön ängel
Green Angel lär barn att vårda mat och bevara naturresurserna på jorden. Programmet erbjuder skolbaserade pedagogiska aktiviteter under ett läsår, inklusive introduktionsföreläsningar, dockteater , animationer, gröna lektioner, workshops för återvinning av mat , studiebesök, tävlingar mellan skolor och ett belöningssystem.
Uppsökande ängel
Outreach Angel levererar kostnadsfria och näringsrika varma måltider i lådor och oförgängliga matförpackningar, och ger kärleksfull vård till ensamstående och fattiga äldre som bor i det östra distriktet. Outreach Angel tillhandahåller hemleveransservice och regelbundna hembesök till ensamstående, fysiskt svaga eller funktionshindrade äldre fem dagar i veckan.
Gemenskapsängel
Community Angel tillhandahåller gratis matservice i Sham Shui Po-distriktet för sårbara och svaga äldre som är 65 år eller äldre.
Tidslinje och nyheter
Food Angel grundades 2011 och har startat flera kampanjer sedan dess.
Nyheter om Food Angels verksamhet har funnits i media sedan 2012. Till exempel var det bred mediebevakning om planen att ge matlådor till behövande genom att använda matavfall, som introducerades 2015. De tre evenemangen i Construction Hong Kong dök upp i tidningar som Apple Daily , Oriental Daily och Skypost.
| Tid | evenemang | |
| 2011 | Mars | Etableringen av Food Angel |
| 2012 | juli | Chai Wan centralkök |
| augusti | Mat Ängel Kök Invigning | |
| november | 1st Canstruction Hong Kong | |
| 2013 | februari | Green Angel - skolbaserat utbildningsprogram |
| april | Corporate Angel - Corporate Society Responsibility Program | |
| juni | - Outreach Angel - Community Outreach Food Assistance Service - Bread Angel - Bread Rescue Volontärprogram |
|
| juli | - Park n Shop 40th Anniversary Food Drive för matängel | |
| september | - Uppsökande dag med Park n Shop - Shau Kei Wan - Golf 2013 Presskonferens |
|
| oktober | - Food Angel's Canstruction Rice Bowl av BNY Mellon | |
| december | - Sham Shui Po Central Kitchen - MCP X Food Angel - Dine and Give-evenemang |
|
| 2014 | februari | 2nd Canstruction Hong Kong |
| Mars | Mat Ängel Kowloon Kök Invigning | |
| augusti | Food Angel x Maxim - Födelsedagsfest | |
| 2015 | april | 3rd Construction Hong Kong |
| 2016 | Jan | HKCEC välgörenhetslunch |
| juli | ParknShop City Food Drive | |
| okt | Lai Chi Kwok Food Station | |
| 2017 | Maj | ParknShop City Food Drive |
| okt | 4th Canstruction Hong Kong | |
| dec | Sham Shui Po fotstegsresa | |
| 2018 | Maj | ParknShop City Food Drive |
| 2019 | feb | HKCEC välgörenhetslunch |
| april | Kwun Tong Harvest Mill |
- ^ "Slöser inte, vill inte: "matänglarna" som samlar på godsaker vi ska kasta ut för att laga mat åt Hongkongs underprivilegierade" . 16 juli 2015.
- ^ Räddningsprogram (på kinesiska)
- ^ a b "Matängel" . www.foodangel.org.hk . Hämtad 2016-03-24 .
- ^ a b "幸福摩天輪——愛心飯盒" . 2015-04-01.
- ^ "罐頭砌大佛助基層" . 2015-04-27.
- ^ "罐頭砌地標 籲關注基層" . 2015-04-27.
- ^ "罐頭砌「雲上」景 機管局奪兩獎" . 2015-04-27. Arkiverad från originalet 2016-04-04.
- ^ "Matängel --- Media" .