Marcela Valladolid

Marcela Valladolid
Valladolid på en 2010 Sauza Tequila Chicago matlagningskväll
Född	Marcela Luz Valladolid ( 1978-07-19 ) 19 juli 1978 San Diego, Kalifornien , USA
Utbildning	Ritz Escoffier Cooking School Los Angeles Culinary Institute
Barn	3
Kulinarisk karriär
Matlagningsstil	Mexikansk
TV-program) Den amerikanska baktävlingen Bästa bagaren i Amerika Köket Diskbänk Mexikanskt gjort enkelt

Marcela Luz Valladolid (född 19 juli 1978) är en amerikansk kock och författare. Hon var värd för TV-serien Food Network Mexican Made Easy och domare i Food Network-serien Best Baker in America .

Tidigt liv

Valladolid föddes i San Diego, Kalifornien . Hennes intresse för att göra en karriär som kock väcktes när hon började arbeta på sin moster Marcelas matlagningsskola i Tijuana , Mexiko . Valladolid tog examen från Los Angeles Culinary Institute som "Certified Cook" och flyttade sedan till Paris , Frankrike , där hon tog examen som klassiskt utbildad konditor vid Ritz-Escoffier Cooking School .

Hon återvände sedan till Tijuana och startade sitt eget cateringföretag och lärde ut matlagningstekniker för klasser med 40 elever utanför sitt hem där.

Karriär

Valladolid anslöt sig till personalen på tidningen Bon Appétit som redaktör och receptstylist. Hon tävlade också på 2005 års serie The Apprentice: Martha Stewart, där hon kom på fjärde plats.

Valladolids första matlagningsprogram var Relatos con Sabor på Discovery en Español som sändes i USA och Latinamerika. I serien visade hon tittarna hur lokala latinamerikanska hem bevarar och återupplivar traditionella recept.

Valladolids första kokbok, Fresh Mexico: 100 Simple Recipes for True Mexican Flavor, debuterade i augusti 2009 och har sedan dess fått positiva recensioner.

Valladolids andra matlagningsprogram, "Mexican Made Easy", debuterade i januari 2010 på Food Network. Hennes andra kokbok, Mexican Made Easy , släpptes i september 2011 som en följebok till hennes show. Både Valladolids bok och showen, filmad i San Diego , designades för att visa världen att det inte finns någon "gul ost" i traditionell mexikansk matlagning och att hennes mexikanska kulinariska stil kan göras med "fräsch smak som passar alla."

Valladolid har också dykt upp i andra Food Network-shower. På Throwdown! med Bobby Flay var hon domare för en tävling med fisktacotema. Hon och Flay gick ihop för att besegra Masaharu Morimoto och lagkamraten Andrew Zimmern på en nyårsupplaga av Iron Chef America 2012. Även 2012 tävlade hon i en kändisversion av Chopped där hon gick vidare till sista omgången och slutade tvåa (utanför). av fyra konkurrenter). 2013 tjänstgjorde hon som domare i Guy's Grocery Games .

Valladolid var en av två domare i CBS reality-TV-matlagningstävlingen The American Baking Competition .

Den 27 november 2013 var Valladolid gästmodell i Thanksgiving-avsnittet av The Price Is Right , och långt innan det var en tävlande 2004 som spelade "That's Too Much" och vann en bil.

I januari 2014 debuterade Valladolid som en av medvärdarna i Food Networks show The Kitchen . och lämnade showen i oktober 2017.

Privatliv

Hon har en son som heter Fausto Gallardo (2004) med sin exman Fausto Gallardo, sonen David Button-Valladolid (2015) och dottern Anna Carina Button-Valladolid (2016) med sin fästman Philip Button.

2013 hade Valladolid en kort affär med sin The American Baking Competition- medvärd Paul Hollywood . Hollywood och hans fru separerade tillfälligt på grund av affären innan de försonades, men det citerades i nyheterna om deras andra separation 2017.