Mamma butik
En mama shop eller mamak shop (från tamil மாமா māmā , som betyder farbror eller äldre ) är en närbutik eller diverse butik i Singapore som ofta ligger under ett höghus byggt av Housing and Development Board (HDB). Traditionellt ägs och drivs de av singaporeanska indianer .
Till skillnad från andra butiker som 7-Eleven är mama-butikerna inte luftkonditionerade och säljer en mängd olika proviant inom sin begränsade yta på cirka 9 kvadratmeter (97 sq ft).
Lokala invånare använder ofta mama-butiker som platsmarkörer.
Historia
De tidigaste mama-butikerna startades av de tidiga indiska invandrarna till Singapore som var handlare och affärsmän. Många blev så småningom små butiksägare längs Serangoon Road i början av 1900-talet. Under sina tidiga dagar betjänade mama-butiken främst bybor i närheten. Eftersom affärsinnehavaren med största sannolikhet var butiksägaren, utfördes servicen till stor del på en vänlig och personlig basis. I tidigare tider beviljades många kunder obegränsad kredit , enligt Ubid bin Ibrahim, delägare i en av de äldsta bevarade mama-butikerna. Förhandlingar, rabatter på priser och personlig leverans av varor var också vanliga. Med tiden blev butiksinnehavare bekanta med kunder från andra rassamhällen, särskilt kineserna som iakttog seden av ömsesidighet . Eftersom engelska inte var ett vanligt talat språk då, malajiska språket som den huvudsakliga kommunikationsformen mellan dem.
När Singapores befolkning genomgick en stor omflyttning från byar till höghuslägenheter på 1960-talet flyttades många mamabutiker till tomrum – öppna ytor på bottenvåningarna i HDB-lägenheter. Medan de i byarna mest hade sörjt för hemmafruar, besöktes de nu av barn som stannade till i butikerna för att bläddra igenom sparsamma serier, billiga godis och billiga pappersvaror. Emellertid orsakade vidarebosättningen en försvagning i vad som hade varit en stark känsla av gemenskap som etablerats i byn, och många mamabutiker bevittnade en förlust i ett annars frekvent och lojalt beskydd. Med tidens gång och den ökande moderniseringen har den ökande konkurrensen från luftkonditionerade minimarknader och positiva närbutikskedjor även gett överlevnaden för många traditionella mamabutiker.
