Malva neglecta

Malva neglecta-flower.jpg
Malva neglecta
Vetenskaplig klassificering
Rike: Plantae
Clade : Trakeofyter
Clade : Angiospermer
Clade : Eudikoter
Clade : Rosids
Beställa: Malvales
Familj: Malvaceae
Släkte: Malva
Arter:
M. neglecta
Binomialt namn
Malva neglecta

Malva neglecta är en årlig växande till 0,6 m (2 fot). Den är känd som vanlig malva i USA och även som knappgräs , ostplanta , cheeseweed , dvärgmalva och rundlövsmalva . Denna växt konsumeras ofta som föda, och dess löv, stjälkar och frön anses alla vara ätbara. Det gäller särskilt fröna som innehåller 21 % protein och 15,2 % fett.

Distribution

Native
Palearctic :
Makaronesia : Kanarieöarna
Nordafrika : Algeriet , Marocko
Arabiska halvön : Saudiarabien
Västasien : Afghanistan , Cypern , Sinai , Iran , Irak , Israel , Jordanien , Libanon , territorier , Syrien , , Turkiet
Palestinska Turkiet , Azjan, Kaukasus , Armenien och Georgien :
Sovjetiska Mellanasien : Kazakstan , Kirgizistan , Tadzjikistan , Turkmenistan , Uzbekistan
Mongoliet : Mongoliet
Kina : Xinjiang
Indiska subkontinenten : Indien , Pakistan
Nordeuropa : Danmark , Irland , Norge , Sverige , Storbritannien
Mellaneuropa : Österrike , Belgien , Tjeckien , Tjeckien , Tyskland Ungern , Nederländerna , Polen , Slovakien , Schweiz
Sydvästra Portugal , Spanien , Frankrike : Sydöstra
Europa : Albanien , Bosnien och Hercegovina , Bulgarien , Kroatien , Grekland , Italien , Montenegro , Nordmakedonien , Sardinien , Serbien , Slovenien , Rumänien ,

Källa:

Används

Blad och unga frön kan ätas råa eller kokta. Mogna frön bör kokas som ris eller spannmål.

externa länkar