Lokal mat Plus
Local Food Plus (LFP) var en Toronto -baserad ideell organisation som förde bönder och konsumenter samman för att bygga regionala livsmedelsekonomier. Det skapade "LFP-certifierade" [ förtydligande behövs ] bönder och förädlare i Ontario, Atlantic Canada, British Columbia och Canadian Prairies som använde hållbara metoder och hjälpte till att koppla samman bönder och köpare, delvis genom en "Buy to Vote"-kampanj, baserad på idén att rösta med sina pengar.
Denna certifiering är inte lika fullt övervägd som t.ex. ekologisk certifiering , men eftersom den tar hänsyn till ett brett spektrum av "etiska" punkter kan konsumenten kunna köpa en väl avrundad och "moraliskt" sund vara om den bär LFP märka.
Organisationen grundades 2005 av Lori Stahlbrand och Mike Schreiner och drevs av Land Food People Foundation från 2008. Local Food Plus upphörde med sin verksamhet 2014.
Se även
- Cooper, Kathryn (2008). " Local Food Plus: A Model for Food Citizenship in North America" [ permanent död länk ] WORLDCHANGING.
- Porter, Catherine (2007). " Matodlare riktar sig till kunder med ett samvete ", Toronto Star.
- Towe, Brian (2008). " Gruppen hjälper lokala jordbrukare [ permanent död länk ] ", Metro Toronto.
- Välj din mat "Food Certification Overview" Local Food Plus [1]
externa länkar