Lithospermum arvense
Lithospermum arvense | |
---|---|
Vetenskaplig klassificering | |
Rike: | Plantae |
Clade : | Trakeofyter |
Clade : | Angiospermer |
Clade : | Eudikoter |
Clade : | Asterider |
Beställa: | Boraginales |
Familj: | Boraginaceae |
Släkte: | Lithospermum |
Arter: |
L. arvense
|
Binomialt namn | |
Lithospermum arvense |
|
Synonymer | |
Buglossoides arvensis (L.) IMJohnst. |
Lithospermum arvense (syn. Buglossoides arvensis ), känd som åkerbrunn, majsbrunn, bastardalkanet, stenfrö och Ahiflower®, är en blommande växt av familjen Boraginaceae . Den är infödd i Europa och Asien, så långt norrut som Korea, Japan och Ryssland, och så långt söderut som Afghanistan och norra Pakistan. [1] Det är känt på andra platser som en introducerad art , inklusive mycket av Nordamerika och Australien. [2] , [3] Europeiska unionen har beviljat den raffinerade oljan av fröet från Buglossoides arvensis ny livsmedelsstatus och vissa bönder odlar den [4] kommersiellt i Storbritannien som en växtsortspatenterad (PVP) och varumärkesskyddad kultivar (Ahiflower). Fröoljan innehåller höga halter (63-72%) av omega-3 ALA (c18:3), omega-3 SDA (c18:4) och omega-6 GLA (c18:3) [5] och har GRAS ( allmänt betraktad som säker) granskningsstatus från US Food and Drug Administration, registrering av den kanadensiska huvudfilen (IMF) och status för nya livsmedel, och GMP+ Feed Support Product-status i EU för boskap och sällskapsdjur (inklusive för avfettad presskakamjöl ).
Raffinerad Buglossoides -olja har peer-reviewed publicerade humana kliniska bevis från kontrollerade kostinterventionsförsök som visar upp till 400 % effektivare omega-3 EPA (c20:5) ackumulering i cirkulerande celler jämfört med linfröolja [6] och har visat sig avsevärt uppreglera cytokin interleukin-10 (IL-10) i lipopolysackarid (LPS) stimulerade makrofager med +40% jämfört med kontroll [7] . IL-10 är erkänt som en av de immunmodulerande signaleringscytokiner som dämpar det inflammatoriska svaret efter intensiv träning eller immunutmaning.
Frön av Buglossoides har rapporterats på ukrainska arkeologiska platser som går tillbaka så långt som 4000 f.Kr. där de förvarades i lerkrukor, men syftet med och användningen av fröna har inte fastställts. I modernt europeiskt åkerbruk Buglossoides ofta som en ogräsart med dåliga konkurrenskraftiga och icke-invasiva egenskaper.
[1] "Lithospermum arvense Linnaeus, Sp. Pl. 1: 132. 1753". Kinas flora.
[3] ^ "Buglossoides arvensis". Australian Plant Name Index (APNI), IBIS-databas. Center for Plant Biodiversity Research, Australian Government, Canberra. Hämtad 20 mars 2012.
[4] ^ Nosowitz, Dan (19 november 2015). "Vad är detta konstiga ogräs, och varför är bönder och hälsonötter så in i det?". Modern bonde . Hämtad 30 november 2015.
[5] Cumberford G & Hebard A (2015) Ahiflower oil: En ny icke-GM växtbaserad omega-3+6-källa. J Lipid Tech sep 28:9; 207-210. Hämtad 10 juni 2022.
[6] Lefort (2016) Konsumtion av Buglossoides arvensis fröolja är säker och ökar vävnadens långkedjiga n-3-fettsyrahalt mer än linfröolja. J Nutr Sci 5:e2, 1-12. Hämtad 10 juni 2022.
[7] Lefort (2017) Dietary Buglossoides arvensis oil ökar cirkulerande n-3 fleromättade fettsyror på ett dosberoende sätt och förbättrar lipopolysackaridstimulerat helblodsinterleukin-10 – en randomiserad placebokontrollerad studie. Näringsämnen 9:261; 1-17 . Hämtad 10 juni 2022.
externa länkar