Lista över nyttiga ogräs
Detta är en lista över odomesticerade eller vilda växter, allmänt betraktade som ogräs , men med vissa positiva effekter eller användningsområden, ofta idealiska som sällskapsväxter i trädgårdar.
Nyttiga ogräs kan utföra ett antal roller i trädgården eller på gården, inklusive att gödsla jorden, öka fukt, fungera som skydd eller levande kompost , stöta bort skadedjur, attrahera nyttiga insekter eller tjäna som mat eller andra resurser för människor.
Diagram
| Fördelaktigt ogräsdiagram | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vanligt namn | Vetenskapligt namn | Sällskapsanläggning för | Lockar/värdar | Repellerar | Fällor | Ätbarhet | Medicinsk | Undvika | Kommentarer |
| Skamlig mimosa | Mimosa pudica | Marktäckare för tomater, paprika | rovbaggar | Används som naturlig marktäckare inom jordbruket | |||||
| Kapris spurge | Euphorbia lathyris | Mullvadar | Används i fransk folkmedicin som ett kräkmedel och utrensningsmedel | Många tama djur kan äta det, även om det är giftigt för människor. | |||||
| Främst ätbar | |||||||||
| Nässla | Urtica dioica | Broccoli, tomat, valeriana , mynta, fänkål | Trots sitt "stick" är unga växtdelar ätbara, liksom mycket av växten när de blancheras eller på annat sätt tillagas. Det kan användas för att göra örtte | Också en gång odlat som en gröda för sina fibrer. Dess juice användes en gång i stället för löpe vid osttillverkning. Det var också en källa till "grönt" för färgämne. Den kan fortfarande användas som en proteinrik tillsats i djurfoder, när den torkats. Nässlor föredrar jordar som är rika på näringsämnen som är fördelaktiga för andra växter - särskilt kväve och fosfor - och kan därför vara användbara indikatorer på jordkvalitet. | |||||
| Kråka vitlök | Allium vineale | fruktträd, nattljus (tomater, paprika, potatis, etc.), brassicas (kål, broccoli, kålrabbi, etc.) morötter | sniglar, bladlöss, morotsfluga , kålmaskar | Kan användas som vanlig gräslök | bönor, ärtor, persilja | Detta är en vild kusin av lök och vitlök | |||
| Vild senap | Brassicaceae | Druvranka, rädisa, icke-senapsbrassica, inklusive kål, blomkål, broccoli | Nyckelpigor | Fångar olika brassica skadedjur, inklusive bladlöss | Frön och blad är ätbara | rödbetor | Domesticerad senap är en hybrid av tre olika arter av vild senap, som alla fortfarande används på vissa ställen för mat. Detta är känt som U-triangeln . | ||
| Vild ros | Rosa | Jordgubbar, vindruvor, rosor | Gnagare och rådjur | Fångar japanska skalbaggar | Nypon kan användas i örtte | Detta inkluderar den vilda multiflora-rosen , som förs till USA både för användning som rotstock för tama rosor och som ett "naturligt staket" för boskap. I mitten av 1900-talet planterades mil av multiflora rosenhäck i sekvens. | |||
| Förbättrar miljön för närliggande växter | |||||||||
| Gurkört | Borago officinalis | baljväxter, brassicas, tomater | Dess blommor lockar till sig rovgetingar | knapriga blad och blommor kan konsumeras i sallader | Gurkört är en av de mest populära traditionella medicinska örterna i Europa. | ||||
| Maskros | Taraxacum | Vilken trädgårdsväxt som helst | Dess blommor lockar pollinatörer | alla delar av maskrosen är ätbara under säsong | Används i traditionell örtmedicin över hela världen. Den vanliga maskrosen ( Taraxacum officinale ) innehåller kemikalier som är kända för att ha urindrivande egenskaper. | Maskrosor gynnar närliggande växter genom deras kraftfulla kranrotsystem . Den bryter upp hård jord, går djupt ner i marken och tar sedan upp näringsämnen som andra växter inte kunde nå. | |||
| Klöver | Trifolium | brassicas som kål och broccoli | Dess blommor lockar pollinatörer | Blad kan ätas | Används i traditionell örtmedicin för att "rena blodet" och innehåller mikronäringsämnen som kan hjälpa mot gikt | Väx inte runt tomatplantor, klöver är en baljväxt som gör jorden för bördig. Tomatplantor behöver ett milt kväveunderskott för att sätta frukt | Klöver, som de flesta baljväxter, är värd för bakterier som fixerar kväve i jorden, vilket hjälper till att gödsla närliggande växter. Clover ger också marktäckning, hjälper till att behålla vatten i jorden som en "levande kompost" och skyddar närliggande grödor från predation av skadeinsekter. Trädgårdsskötsel på bar jord gör det lättare för insekter att komma in på växter för att förstöra, det gröna i klövern förhindrar detta. | ||
Kategorier av nyttiga ogräs
Skadedjursavvisande
- Neem — stöter bort bladätande insekter
Ätlig
- Björnbär — björnbär är rika på näringsämnen, och deras taggiga stjälkar kan bilda en barriär mot vissa större skadedjursdäggdjur.
- Kardborre - rötter är ätbara (liksom stjälkarna, men särskilt de unga bladen.)
- Fågelgröt ( Stellaria media ) – används i sallader och även som marktäckare.
- Blåklint — olika färger; kan serveras som ätbar garnering för att dekorera sallader.
- Plattgräs — löv är ätbara råa, medan rötter är ätbara efter att ha rostats.
- Åkerfräken — urväxt som är hög i kiseldioxid; toppar är väldigt lika och kan ätas som sparris.
- Lammkvarter — löv och skott, råa, förhindrar även erosion , distraherar också lövgruvarbetare från närliggande grödor.
- Nässla — unga blad som samlats in före blomningen och används som te- eller spenatersättning. Växter har användning som kompostmaterial eller för fiber.
- Portulak — beredd rå för sallader eller sauterad.
- Herdens handväska — löv är ätbara och ofta sauterade eller blancherade.
- Vattenkrasse —kan ätas rå eller tillagad; anses vara ett ogräs i vissa kulturer (försiktighet krävs när man skördar vild på grund av risken för att få en potentiellt dödlig leverlycka).
Habitat för nyttiga insekter
- Vilda björnbär - lockar till sig rovinsekter och producerar bär.
- Moderört — lockar bin.
- Joe-Pye ogräs — livsmiljö för pollinatörer och rovinsekter.
- Aster — livsmiljö för rovinsekter.
Skyddsväxter
- Normalt gräs kan användas som marktäckare, särskilt i kvävehaltiga jordar.
Fälla grödor
Fångstgrödor drar bort potentiella skadedjur från den faktiska grödan som är avsedd för odling.
- Cowpea — lockar nyckelpiga skalbagge, så plantering runt bomullsfält skyddar dem från sugande insekter. Det fungerar som källa till mat och nisch.
Se även
Organiska tillvägagångssätt
Index
Bibliografi
- Peterson, LA & Peterson, RT (1999). En fältguide till ätbara vilda växter: Östra och centrala Nordamerika. Houghton-Mifflin.
- Duke, JA, Foster, S., & Peterson, RT (1999). En fältguide till medicinalväxter och örter i östra och centrala Nordamerika. Houghton-Mifflin.
- Gibbon, E. (1988). Förföljer den vilda sparrisen. Alan C. Hood & Company.
- Sharma, OP, RC Lavekar, KS Murthy och SN Puri (2000). Habitatmångfald och rovinsekter i bomull IPM: En fallstudie av Maharashtras bomullsekosystem . Radcliffes lärobok för IPM-världen. Minnesota University, USA.