La Maison du Chocolat

La Maison du Chocolat ("The House of Chocolate") är en fransk kedja av chokladbutiker som grundades i Paris. Det är ett dotterbolag till den franska jordbruksföretagsgruppen Groupe Savencia Saveurs & Spécialités .

Historia

1977 öppnade konditor Robert Linxe den första La Maison du Chocolat i Paris. Linxe utbildades till chokladtillverkare i Bayonne , Frankrike och Schweiz. Han öppnade senare ytterligare tre butiker i Paris 1987–1989, och en butik i New York City öppnade 1990.

1995 utsågs Geoffroy d'Anglejan till General Manager för La Maison du Chocolat. 1996 började Nicolas Cloiseau arbeta för kedjan, och Linxe lade senare märke till hans arbete och skapade en position för Cloiseau inom produktdesign.

2007 firade varumärket sitt 30-årsjubileum. D'Anglejan utnämnde Gilles Marchal som efterträdare till Linxe. 2012 utsåg d'Anglejan Cloiseau till att efterträda Marchal med titeln Mästerkock. I juni 2018 blev Guillaume Mazarguil VD för La Maison du Chocolat.

Kontroverser

I juli 2018 publicerar den franska onlineutrednings- och opinionstidskriften Mediapart en undersökning enligt en serie dokument, utgivna av den franska arbetsinspektionen och arbetsministern , som relaterar till diskriminering av en av dess anställda som framfört klagat för handlingar. av arbetsplatstrakasserier och sexuella trakasserier inom företaget. Artikeln hänvisar till fallet med en annan anställd som utsatts för sexuella trakasserier av en annan arbetsledare. Ledningen för La Maison du Chocolat sa till Mediapart att chefen " omgående blev uppsagd som en försiktighetsåtgärd" .

externa länkar

• Officiell hemsida