Klas (restaurang)

Klas in 2017 from the southeast.jpg
Klas
Allmän information
Plats 5734 W. Cermak Road , Cicero, Illinois
Koordinater Koordinater :
Avslutad 1922
Rivs 2022
Tekniska detaljer
Antal våningar 2

Klas var en restaurang i Cicero, Illinois , grundad 1922 och avslutad 2016, som specialiserade sig på bohemisk mat. Restaurangen serverade många högt rankade tjeckiska och amerikanska tjänstemän, tillsammans med många andra anmärkningsvärda individer, och har fungerat som en viktig institution för det tjeckiska amerikanska samhället. Byggnaden revs 2022.

Historia

Restaurangen grundades 1922 av Adolph Klas, som föddes i Plzeň och flyttade till USA vid 26 års ålder. Adolph Klas hade tidigare arbetat på Edgewater Beach Hotel, Blackstone Hotel och Drake Hotel . Restaurangen renoverades 1934, med konstverk av Mary Adamec och Albert Rohls. Den ryske sångaren och artisten Gennadi Gordeyev, som kämpade mot bolsjevikerna i det ryska inbördeskriget , målade flera väggmålningar som finns inne i restaurangens ryska rum. Barrummet på första våningen byggdes om för att replikera utseendet av ett bohemiskt kranrum från 1300-talet. Restaurangens matsalar fick sitt namn efter sin respektive inredning och inkluderade Moravian Room, Russian eller Boyar Room, George Washington Room, Fountain Room och Garden Room, som hade utsikt över en trädgård med en fontän och önskningar. Restaurangen var omsorgsfullt inredd, med handsnidade träslöjd, en balkong i smidesjärn, målade glasfönster, målningar och väggmålningar med historiskt tema, ljuskronor, gökur och andra europeiska antikviteter och konstföremål.

Adolph Klas dog 1962 och hans änka Ella dog 1966. Ella Klas bror, Charlie Hoch, skulle driva restaurangen till 1978. 1980 såldes restaurangen till Milena och Laddie Kindl och Jaroslav Kratky.

Anmärkningsvärda gäster

Klas har tjänat president George HW Bush och flera tjeckiska presidenter. Judy Baar Topinka lanserade sin kampanj som guvernör i Illinois på Klas 2005. 2012 hölls en mottagning till ära av premiärministern och medlemmar av Tjeckiens regering Klas, som deltog av Tjeckiens premiärminister Petr Nečas , förste vice premiärminister och utrikesminister Karel Schwarzenberg , försvarsminister Alexandr Vondra , musikern Ivan Král och tidigare USA:s utrikesminister Madeleine Albright . Andra anmärkningsvärda personer som har ätit på restaurangen inkluderar Kim Novak , Chicagos borgmästare Anton Cermak och kompositören Sigmund Romberg .

Nedläggning och insatser för att rädda byggnad

Restaurangen stängde 2016. Den såldes till byggherrar 2019, och stod inför rivning när ägaren ansökte om rivningslov. Rivningstillståndet gick dock ut och det sattes tillbaka på marknaden 2021. I maj 2021 Landmarks Illinois byggnaden som en av Illinoiss mest hotade historiska platser. En koalition av intresserade parter ledda av entreprenören Marek Kutek, den amerikanske Sokol- presidenten Jean Hruby och immigrationsadvokaten Michael F. Jordan hade en option att köpa byggnaden senast den 2 oktober 2021 och samlade in pengar för att köpa byggnaden och slutligen restaurera den och öppna den igen det som museum, restaurang, bankettsal och centrum för invandrartjänster. Men deras ansträngningar var misslyckade och byggnaden revs i slutet av maj och början av juni 2022.

externa länkar