Kirkstall bryggeri
Kirkstall Brewery är ett komplex av kulturminnesmärkta byggnader byggda på 1800-talet på vardera sidan av Leeds- och Liverpool-kanalen .
Historia
Komplexet började som mälterier och de första byggnaderna uppfördes i slutet av 1700-talet och början av 1800-talet. De omvandlades senare till ett bryggeri och utökades vid flera tillfällen mellan 1833 och 1954 för de olika ägarna innan dess slutliga ombyggnad.
Från | Till | Ägare | Anteckningar |
---|---|---|---|
1793 | 1814 | Henry Cooper och Joseph Musgrave | hyrde området av Sir James Graham |
1814 | 1832 | Ephraim Elsworth | drev mältningarna |
1833 | 1844 | Thomas Walker | Omvandling till bryggeri |
1844 | 1869 | Benjamin Dawson & Co | köpt av Simeon Musgrave efter Walkers konkurs |
1869 | 1954 | Kirkstall Brewery Company | lät bygga tornbryggeriet |
1936 | 1954 | Duttons från Blackburn | tog över verksamheten i Kirkstall Brewery Company |
1954 | 1983 | Whitbreads | köpte bryggeriet och drev det tills det stängdes |
1994 | Leeds Metropolitan University | Omvandling till studentby |
Kirkstall Brewery Co. Ltd. registrerades 1871 och producerade 1898 cirka 72 000 fat öl om året. Ölet såldes i Leeds och Yorkshire . Kirkstall-öl har också registrerats som anländer till Australien och Nya Zeeland .
1936 köpte Dutton's Blackburn Brewery Ltd. Kirkstall Brewery Co Ltd. och dess dotterbolag, Albion Brewery (Leeds) Ltd. och Willow Brewery Co. Ltd. 1938 döptes företaget om till Dutton's Lancashire & Yorkshire Brewery Corporation Ltd.
Duttons sålde bryggeriet men inte de tillhörande pubarna till Whibread 1957. Kirkstall Brewery rustades om, och produktionen av bittert och milt gick upp till en kvarts miljon fat om året. Bryggeriet stängdes 1983. På en lagerbyggnad på västra sidan av kanalen kan man fortfarande se dörrarna strax ovanför vattenytan som användes för att lasta fat med öl på pråmar .
Kirkstall Brewery stod tomt och oanvänt tills i slutet av 1990-talet, då det blev ett studentboende under namnet "Brewery Student Village", en del av Leeds Metropolitan University . Konverteringen utfördes av Bowman Riley Architects.
Faciliteter
Utvecklingen ger boende för över 800 studenter. Detta antal var från början över 1 000, men mer än 140 platser gick förlorade 2011 på grund av vattenrelaterad sättning till två bostadshus, som måste rivas 2012.
Nytt bryggeri
Ett nytt bryggeri med samma namn har inrättats nära den ursprungliga platsen. Den har referenser till det gamla bryggeriets vapen och produktnamn, och hämtar inspiration till deras flaggskepp 5% öl, Dissolution Extra IPA, från ett originalexportöl från 1860-talet.
Renovering
Som en del av renoveringsprojektet avleddes källorna och vattendragen som gav vattnet som användes i bryggningsprocessen, utan att skada ekosystemet på en plats av särskilt vetenskapligt intresse längs Leeds- och Liverpool-kanalen . Kvarvarande underjordiska vattenflöden, tillsammans med felaktig dränering, bidrog till skadorna på två bostadskvarter och behovet av att riva dessa 2012.
Under renoveringen upptäcktes att en ubåtsmotor från andra världskriget installerades vid bryggeriet som reservkraftsanläggning. Denna motor var en av ett par som byggdes 1943, men som aldrig installerades i en ubåt. Den såldes 1948 till bryggeriet för elproduktion. Motorn togs bort 1994 och finns nu på Anson Engine Museum i Poynton , Cheshire, där den genomgick restaurering.
Kirkstall Brewery Student Village vann City of Leeds Award for Architecture 1997. [ citat behövs ]
Se även
- ^ a b c Historiskt England . "Kirkstall Brewery Student Village (1255819)" . National Heritage List för England . Hämtad 13 september 2017 .
- ^ "Kirkstall Brewery" . Kirkstall bryggeri . Hämtad 13 april 2017 .
- ^ 25:e Leeds arkitekturutmärkelser (PDF) . Leeds kommunfullmäktige. 2013.
- ^ a b "Kirkstall Brewery" . Leeds Beckett University . Hämtad 13 september 2017 .
- ^ "Universitetet förlorar £10 miljoner domstolsstrid" . Yorkshire Post . 13 april 2017.
- ^ a b c The Hon Mr Justice Coulson (11 april 2017). Godkänd dom. Leeds Beckett v Travellers Insurance (PDF) .
- ^ "Kirkstall Brewery Company" . Hämtad 13 september 2017 .
- ^ "Leeds - Liverpool Canal SSSI" . Naturliga England . Hämtad 13 september 2017 .
- ^ "Broderskapsmotorn går för första gången" . Anson Engine Museum. 2008.
Vidare läsning
- Brears, P. (1985). Historien om Kirkstall Brewery .