Kanada nötkött
Canada Beef är en handels- och marknadsföringsorganisation. Organisationen var tidigare känd som Beef Information Center .
Historia
2008 slog BIC sig ihop med Canadian Cattlemen's Association och Canadian Pork Council för att sprida information när WTO:s handelskonflikter var på topp om de obligatoriska reglerna för märkning av ursprungsland ( mCOOL).
Kanadas export av nötkött var världens åttonde största 2013, med årliga leveranser på 22,9 miljarder dollar.
Nötköttsindustrin var, åtminstone 2015, den största sektorn inom den kanadensiska livsmedelstillverkningsindustrin.
Canada Beef finansierade Canadian Beef Center of Excellence i Calgary, Alberta . Centret öppnades i mars 2015 efter en nio månader lång konstruktion. Det fungerar som ett marknadsförings- och matutbildningscenter, med ett demonstrationskök, ett full- HACCP "tillverkningsrum" och sändningsmöjligheter.
I juli 2019 fick Canada Beef en subvention på 5,3 miljoner dollar från Trudeau-regeringen "för att öka försäljningen internationellt, delvis genom att öka utländska konsumenters förtroende för Kanadas produkt."
Ledarskap
I juli 2019 var Michael Young president för Canada Beef.
Finansiering
Organisationen finansieras genom Canadian Beef Cattle Check-Off .