Köpenhamns Mælkeforsyning
Københavns Mælkeforsyning var ett danskt mejeriproduktföretag baserat i Köpenhamn , Danmark .
Historia
Kjøbenhavns Mælkeforsyning grundades som ett mjölkbearbetnings- och distributionsföretag 1878 av Gunni Busck och Erhard Frederiksen . Busck var sedan tidigare ägare till Skandinaviska Konserverade Smörbolaget samt Slagelse Mejeri. Frederiksen var företagets första verkställande direktör men efterträddes efter cirka ett år av Busck. Högsta domstolens advokat Herman Barclay Halkier var styrelseledamot i det nya bolaget och Peter Ludvig Panum ansvarade för kvalitetskontrollen av mjölken. Företaget var från början baserat i små lokaler på Besterbro men växte snabbt och en ny fabrik invigdes efter fem år på en plats bredvid järnvägen på Mælkevej (Mjölkvägen, nu Nyelandsvej ) i Frederiksberg . Mjölken kom med järnväg från gårdar på den omgivande landsbygden och kyldes sedan ned och buteljerades innan den distribuerades. Företaget hade cirka 100 anställda och 40 vagnar för distribution av mjölken.
Företaget hade flera dotterbolag, bland annat Mælkeriet i Tivoli, Hørsholm Mælkekompagni och Solbjerg Fløde-Is.
1920-talsförvärv av Danske Mælke-Compagni
Företaget förvärvades av Det Danske Mælke-Compagni 1916. Företagets gamla byggnader ersattes av nya på 1920-talet och det utvecklades till en av de största arbetsgivarna i Frederiksberg. Företaget leddes ett tag av Henrik Tholstrup.
Mjölktågen fortsatte att fungera fram till 1950-talet men ersattes sedan av vägtransporter. Københavns Mælkeforsyning stängde i mitten av 1970-talet.