Gunni Busck

Gunni Busck

Gunni Busck (9 juni 1840 – 20 mars 1920) var en dansk affärsman. Han var en grundare av Scandinavian Preserved Butter Company och Københavns Mælkeforsyning . Han var farbror till bokhandlaren Arnold Busck .

tidigt liv och utbildning

Busck föddes den 9 juni 1840 i Roskilde , son till bonden August Busck (1806–69) och Johanne Marie Secher (1801–82). Han ville bli läkare men fick avbryta studierna på grund av sjukdom i tidig ålder.

Karriär

Kjøbenhavns Mælkeforsyning, ca. 1888

Busck fick licens som affärsman ( grosserer ) i Köpenhamn 1862 och ägnade sig åt export av sötat, konserverat smör till tropikerna. Bolaget ombildades 1874 till aktiebolag ( aktieselskab ) under namnet The Scandinavian Preserved Butter Company, Busck jun. & Co. med Busck som verkställande direktör. Han grundade året därpå ett andelsmejeri i Slagelse , som under de närmaste åren vann rykte för sina experiment och utbildning av arbetskraft till mejeriindustrin.

År 1878 var Busck grundare av Københavns Mælkeforsyning . Med sina höga krav på sanitära installationer, kvalitetskontroll och övervakning av boskap blev den en förebild för liknande satsningar i andra danska städer såväl som utomlands. En ny fabrik invigdes 1884 på Mælkevej (numera Nyelandsvej ) nr 25 i Frederiksberg . Han etablerade också Solbjerg Dairy på en angränsande plats.

Han gick i pension från smörföretaget 1915 och både Københavns Mælkeforsyning och Solbjerg Dairy såldes till Det Danske Mælke-Compagni 1916.

Privatliv

Edinburgh med Charlotte Ann Hutchinson (14 maj 1838 – 4 augusti 1921), en dotter till timmerhandlaren och svensk-norsk vicekonsul i Leith Thomas H. och Isabella Wight (ca 1810–95) . Hans bror, Theodor Busck, som var rektor på Duebrødres Kloster i Roskilde, var far till bokhandlaren Arnold Busck .

Han köpte radhuset på Ny Kongensgade 3 1877. Han blev riddare i Dannebrogsorden 1887. Han dog den 20 mars 1920 i Frederiksberg och ligger begravd på Assistens kyrkogård .