Joan Robins

Joan Rafferty Robins OBE (23 november 1908 – 7 april 1994) var en brittisk tv-personlighet och författare, mest känd för sina matlagningsprogram.

Född i Battersea , i London, som Joan Godfrey , växte hon upp i en katolsk familj och utbildades på en klosterskola i Norwich . Hon gick senare på National Training College of Domestic Subjects och kvalificerade sig sedan som hushållslärare vid Westminster College, London . Hon blev dock inte lärare, utan arbetade som receptionist och sedan som hemrådgivare för Gas Light and Coke Company .

Från 1940 utstationerades Robins till livsmedelsministeriet som nutritionist . När hon täckte sydvästra England, gav hon demonstrationer och radiosändningar, som täckte hur man gör näringsrika måltider med hjälp av de ransoner som fanns tillgängliga under andra världskriget . Hon var också involverad i att sätta upp soppkök i områden som hade blivit kraftigt bombade, som Coventry och Southampton .

Robins återvände till Gas Light and Coke Company 1947, som dess chefsrådgivare för hemtjänst; efter förstatligandet av industrin övergick hon till North Thames Gas Board . Mycket framgångsrik när det gäller att främja användningen av gasapparater, fick hon en roll med samma titel på Gas Council , och blev sedan marknadschef för British Gas . The Times hävdade att hon förmodligen var den första kvinnliga chefen i gasindustrin".

Under denna period var hon värd för frekventa TV-matlagningsprogram, från och med Housewife in the Kitchen 1947, sedan For the Housewife , för vilka hon delade presentationsuppgifter med Philip Harben . 1951 arbetade hon med John Yudkin för att presentera en serie om viktminskning, och sedan presenterade hon About the Home, som täckte en mängd olika hushållsämnen, från matlagning till kläder och bränsleanvändning. Dessa serier ledde till att hon skrev flera böcker, inklusive sunt förnuft bantning och sunt förnuft att laga mat och äta .

Robins var också intresserad av kvinnors rättigheter. Hon visas regelbundet på Woman's Hour och var från 1959 till 1962 president för National Council of Women of Great Britain . Under hennes ordförandeskap krävde hon att kvinnor skulle rådfrågas mer brett om regeringens politik, och som ett resultat av detta bildades Women's Consultative Council. Hon drev också en framgångsrik kampanj mot att vändkors placeras vid ingångarna till damtoaletter. I en profil The Guardian att "...hon är ingen korsfarare om någonting, och Joan Robins är så effektiv just för att hon varken har en känsla av uppdrag eller är didaktisk. Hon använder helt enkelt sunt förnuft".

Robins var också aktiv i National Board of Catholic Women, var grundande ordförande för Institute of Home Economics och kassör för International Council of Women . Hon var en anhängare av det konservativa partiet .

I början av 1970-talet drog Robins tillbaka till Deddington i Oxfordshire med sin man. Hon blev också officer av det brittiska imperiets orden .