Helstekt gris
Stekt gris avser ett antal rätter med gris som är rostad .
Exempel inkluderar:
- Siu yuk , på kantonesiskt (kinesiskt) kök
- Tostón asado (även kallad cochinillo asado), i det spanska köket
- Hornado , i det ecuadorianska köket
- Lechon , i filippinsk mat
Se även
- Grisstek
- Amningsgris , för helstekt spädgris
Kategori: