Haraguchi riskvarn

Haraguchi Rice Mill
USA:s nationella register över historiska platser
Hawaiʻi register över historiska platser
Plats	4650 Ohiki Road, Hanalei, Hawaii
Koordinater
Område	mindre än ett tunnland
Byggd	1930
NRHP referensnummer .	83000252
HRHP nr.	50-30-03-09385
Viktiga datum
Lades till NRHP	25 augusti 1983
Betecknad HRHP	27 juni 1983

Haraguchi Rice Mill , på Ohiki Road i Hanalei, Hawaii , på Kauai , är en av fem tidigare riskvarnar i Hanalei Valley . Den byggdes 1930 och var en korrugerad struktur på en betongplatta. Det är listat i National Register of Historic Places . Det noterades i folkregistret 1983; noteringen inkluderade en bidragande struktur och fyra bidragande objekt . Listan var kort efter 1982 orkanen Iwa hade kollapsat riskvarnens struktur. Tunga maskiner inklusive en motor skadades dock inte nämnvärt och man trodde då att strukturen kunde återställas.

Ursprung

Majoriteten av de extraordinära byggnaderna i samhället Hanalei på Hawaii byggdes inom ristiden som började på 1860-talet. Detta var ett jordbruksområde där det mestadels fanns platta marker och jordbruk var huvudnäringen, det fanns grödor som tobak, kaffe och sockerrör. År 1884 ökade antalet kinesiska bönder, som började arrendera mark och ris blev så småningom den viktigaste ekonomiska grödan. Haraguchi Rice Farm grundades i Hanalei av Ine och Tomijiro Haraguchi. Tillsammans med att vara den största risfarmen deltog de också i att fiska vattnet i Hanalei Bay. Haraguchi Rice Mill rekonstruerades 1930. Det var en ettrumshydda som hade sektioner för fräsning, motordrift och ett område för lagring av process- och obearbetat ris. Den hade ett metalltak i toppstil. Haraguchi Rice Mill lades ner 1960, vilket gjorde det till den sista kvarnen av de fem riskvarnarna som stängdes på Hawaii. Detta berodde på konkurrens från USA och skador orsakade av risfåglarna, vilket så småningom gjorde Haraguchi Rice Mill olönsamt.

Risproduktion i Hanalei

Cirka 4 månader efter plantering är riset redo att skördas. Risbönderna i Hanalei hade inte mycket tid att vila, de planterade ris året runt och när arbetet blev intensivt gick bönderna samman och hjälpte varandra. Risfröna planterades i såbäddar och införlivades med organisk gödsel 3 tum höga, inom flera dagar gror fröna till plantor. Den mest framträdande rispest i Hanalei var den kinesiska sparven, även kallad Muskotmansdockor. De drack mjölken från riset när det mognade och åt även kärnorna. Dessa fåglar var tvungna att skrämmas bort av burkar fyllda med sten som gjorde oväsen när de slog på snören som förbinder dem. Hanaleifloden som rinner genom Hanaleidalen gjorde jordbruksproduktion mer genomförbar på grund av den lättillgängliga vattenförsörjningen. Denna flod var tillgänglig för nästan alla på denna Stillahavsö på grund av dess kraftiga flöde av sötvatten.

Hawaii ris ekonomi

Haraguchis riskvarn spelade en stor roll i Hanaleis jordbrukshistoria. Ris odlades först på ön av kineserna först och togs över av japanerna åren efter. År 1879 fick bönderna ungefär $15 till $18 per påse. Det japanska riset planterades främst för hemmakonsumtion, medan det kinesiska riset exporterades eller fraktades någon annanstans.

Naturkatastrofer

Haraguchis riskvarn byggdes om 1930 efter att den förstördes av en brand i mars samma år. Efter denna katastrof skadade orkanen Dot 1959 taket och luftventilen på fräsmaskinen vid Haraguchi Rice Mill. Sedan 1982 förstördes bruket massivt av orkanen Iwa i november månad. Hela fräshuset rasade ner på fräsmaskinen som var säker och redo att fräsa igen. 1992 passerade orkanen Iniki denna katastrofbenägna gård ännu en gång.

Arv

Haraguchi Rice Mill var den femte riskvarnen i Hanalei på Hawaii. Det påverkade familjer och samhällen på och runt ön. Även om det har gått igenom många katastrofer under sin tid av maximal produktion, bidrog Haraguchi Rice Mill till öns ekonomi där det gav jobb, ökade valutaintäkter och etablerade ris som basföda för de kinesiska och japanska bönderna. Idag har gården inget ris på sig utan istället har den taro och det är en ideell verksamhet som underlättar personlig utveckling för skolor och erbjuder tillbaka till naturbesök. Denna gård gör nu traditionella rätter färska från taro, som skördas direkt från gården. Den omfamnar fortfarande sin originalitet och traditionella värderingar 2019.

  För närvarande ägs Haraguchi Farm fortfarande idag av Haraguchi-familjens sjätte generation, denna gård blir över 100 år gammal. På gården har de för närvarande taroproduktion; även denna gård i Hanalei, Hawaii används som en back to nature tour, där det är en ideell enhet. Haraguchi Farm används nu för att tjäna Hawaii Island som ett rekreationscenter för turer som skolor och andra turister, i samma andetag tränar Hawaiianska elever hur man odlar och skördar taro. Taro-odling stöder också småföretag i och runt samhället Hanalei. Från taro görs biprodukterna och andra gamla rätter, vilket är en lukrativ marknad inom samhället. Idag pågår fortfarande familjegården Haraguchi.

externa länkar

• Historic American Engineering Record (HAER) nr. HI-3, " Haraguchi Rice Mill, Hanalei River, Hanalei, Kauai County, HI ", 12 foton, 4 uppmätta ritningar, 1 bildtextsida