Grand Nain
| Musa acuminata 'Grand Nain' | |
|---|---|
 Majoriteten av de Cavendish-bananer som säljs på världsmarknaden tillhör Grand Nain-kultivaren.
| |
| Arter | Musa acuminata |
| Kultivargrupp | Cavendish undergrupp till AAA-gruppen |
| Kultivar | "Grand Nain" |
Den Grand Nain bananen (även stavat Grande Naine ) är en banankultivar av Musa acuminata . Det är en av de vanligast odlade bananerna och en medlem av den kommersiella Cavendish-banankultivargruppen . Den är också känd som Chiquita-bananen eftersom den är huvudprodukten från Chiquita Brands International .
Taxonomi
Taxonomiskt sett är Grand Nain en enhjärtbladig och tillhör släktet Musa . Artbeteckningar är svåra när man överväger bananer eftersom nästan alla banansorter är ättlingar eller hybrider av Musa acuminata eller Musa balbisiana , vilda arter som har förökats för jordbruksbruk.
Grand Nain är en sort av Cavendish- bananer. Denna grupp av bananer särskiljs från andra grupper genom sin AAA-genotyp . AAA genotypen hänvisar till det faktum att denna grupp är en triploid variant av arten M. acuminata . Det finns 33 kromosomer i AAA-sorten och alla producerar fröfria frukter genom partenokarpi . Detta faktum gör att växterna sprids med konventionella vegetativa metoder och saknar sexuell reproduktion. Denna brist på genetisk mångfald gör Grand Nains såväl som andra AAA-sorter sårbara för sjukdomar och skadedjur.
Det accepterade namnet på Grand Nain är Musa acuminata ( AAA Group ) 'Grand Nain' .
"Grand Nain" eller "Grand Naine" översätts bokstavligen från franska som "stor dvärg".
Utseende
Namnet Grand Nain hänvisar till dess relativa höjd jämfört med andra Cavendish-sorter. Den är kortare än Giant Cavendish och högre än Dwarf Cavendish -sorterna. Grand Nain kan vanligtvis inte särskiljas från andra Cavendish-sorter utan att odla plantorna sida vid sida och jämföra höjderna. Växten är liksom andra bananväxter ett örtartat "träd" som ger stora avlånga blad. Bladen blir ofta trasiga eller trasiga i ändarna till följd av mekaniska påfrestningar som vind. Som en angiosperm producerar Grand Nain stora blomställningar som utvecklas till den ätbara frukten.
Ekonomisk relevans
Bananer rankas som den fjärde mest odlade grödan i världen och utgör en betydande del av många populationers kaloriintag. Även om detta inkluderar alla sorter, har Grand Nain blivit en av de mest populära sorterna för kommersiella plantager. Dess karaktäristiska medelhög och stora fruktavkastning gör den idealisk för kommersiellt jordbruk. Den måttliga höjden möjliggör enkel skörd och viss motståndskraft mot vindkast (växter som går sönder på grund av hårda vindar). Plantager som växer Grand Naines sträcker sig från de tropiska regionerna i Centralamerika, Afrika, Indien och Sydostasien. I många tropiska samhällen är hela lokala ekonomier baserade på bananproduktion och export.
På grund av dess betydelse som basgröda såväl som kontantgröda har mycket botanisk forskning fokuserat på Grand Nain. Dessutom eliminerar dess brist på genetisk mångfald oönskade experimentella variabler, vilket ökar giltigheten av observerade resultat. Av särskilt intresse är bananväxternas känslighet för aluminium, vilket bromsar tillväxten och orsakar bladavvikelser. Forskare fann att införandet av olika arter av mykorrhizasvampar kan öka motståndskraften mot aluminiumtoxicitet.
Ekologisk påverkan
Eftersom bananer är en så stor och viktig gröda i många tropiska regioner, har deras odling flera ekologiska konsekvenser, den mest uppenbara är röjningen av regnskogen. Tidigare plågade dessa ekologiska effekter såväl som anklagelser om övergrepp på anställda stora företag som Chiquita , Del Monte och Dole (av vilka tre kontrollerar två tredjedelar av bananmarknaden). Under de senaste 10 åren har företag som Chiquita dock vidtagit åtgärder för att förbättra PR genom att introducera mer hållbara jordbrukstekniker. Dessa inkluderar användningen av njurogräs , vilket motverkar ogrästillväxt utan att negativt påverka bananplantor. Chiquita har också etablerat ett reservat på 284 tunnland (1,15 km 2 ) i Costa Rica och återvinner nu många avfallsmaterial från industrin. Dessa ansträngningar har minskat men inte eliminerat ekologiska bekymmer i samband med bananplantager.
Frågor som diskuteras gäller alla kommersiellt odlade banansorter av vilka Grand Nain utgör majoriteten.
