Grönsaksbukett
.jpg)
En grönsaksbukett är en samling grönsaker i ett kreativt arrangemang. Grönsaksbuketter betraktas ofta som ett alternativ till blombuketter . Grönsaksbuketter kan hållas i handen eller kan användas för inredningen. De ges ofta som present för speciella tillfällen som födelsedagar , årsdagar eller romantiska datum . De används också ibland vid bröllop . Grönsaksbuketter som innehåller frukt, blommor och annan vegetation förutom grönsaker kallas vanligtvis för vegebouketter.
Historia
Tanken på att skapa vackra arrangemang av grönsaker innan de konsumeras är inte ny. Till exempel George Augustus Henry Sala en sofistikerad hushållerska i 1800-talets London : "Hon skulle bara vara personen för den övre delen av Sloane Street . Hon har en snygg hand för att skära grönsaksbuketter av morötter, kålrot och palsternacka för garnering. ."
Sedan 1900-talet har många försök gjorts att använda grönsaksbuketter för att främja en hälsosam livsstil och öka befolkningens näringsmedvetenhet.
Nuförtiden är konsten att skapa grönsaksbuketter mycket mer tillgänglig med många onlinekurser tillgängliga för grönsaksbuketter.
Bröllop grönsaksbuketter
Under de senaste åren har grönsaksbuketter vunnit viss popularitet som ett alternativ till traditionella blombuketter vid bröllop. Grönkål, broccoli och kronärtskockor blir allt mer populära i grönsaksbuketter för bröllop.
Jämförelse med blombuketter
De flesta av ingredienserna i en grönsaksbukett kan konsumeras efter demontering av buketten, till skillnad från blombuketter, vilka ingredienser kan antingen slängas, torkas eller användas som kompost. Vissa företag erbjuder helt noll-avfall versioner av grönsaksbuketter så att alla ingredienser kan konsumeras eller återanvändas.
I likhet med blommor kan grönsaksbuketter ordnas för att bilda en krans.
Grönsaksbuketter är vanligtvis tyngre än blombuketter, vilket gör det svårt att handhålla dem under längre perioder.