Gizdodo
Gizdodo är en delikatess gjord av krås och Dodo ( groblad ), detta är ett tillbehör som äts hemma eller vid tillfällen.
Översikt
Kombinationen är gjord med bland annat groblad, kycklingmage, kryddor, lök, paprika och rodo (habeneropeppar). Morot kan också läggas till.
Groblad och krås steks var för sig i en stekpanna, efteråt tillsätts de två till sås gjord av de återstående ingredienserna (hackad lök , skivad peppar, kryddor, Maggi-tärningar, salt etc.). Gizdodo kan serveras ensam, ätas med ris eller spagetti .