George Webb restauranger
 | |
| Typ | Restaurang Franchise |
|---|---|
| Industri | Restauranger |
| Grundad | maj 1948 |
Antal platser |
31 |
Område som betjänas |
USA ( endast Wisconsin ) |
| Produkter | Frukostmat , hamburgare och smörgåsar , soppor , chili och förstklassigt kaffe |
| Tjänster | Mat på beställning |
| Hemsida | |
George Webb Corporation är en amerikansk kedja med 31 restauranger i lunchdiskstil i delstaten Wisconsin . Efter att ha börjat som en enda lunchdisk, utvecklades George Webb-restaurangerna till en kedja av familjeetableringar med full service som serverar frukostar på beställning, hamburgare och andra smörgåsar , soppor , chili och kaffe av högsta kvalitet .
Historia
I maj 1948 öppnade George Webb den första "George Webb and Sons" lunchdisken i hörnet av Ogden och Van Buren Streets på östra sidan av Milwaukee , Wisconsin . Det började som ett familjeföretag, med George, hans fru Evelyn och deras tre söner, Jim, Tom och Bob, som alla utförde olika uppgifter i restaurangen.
1953 blev Jim Webb den första franchiseägaren från George Webb, när hans far föreslog att han skulle ta över en av restaurangerna. 1957, inte långt efter att verksamheten överlämnats till hans son, dog George Webb. Jim Webb tog över ledningen av företaget och fungerade som president under en period av stark tillväxt från 1960-talet till 1980-talet. 1985 sålde Jim Webb den nu blomstrande kedjan till Dave Stamm, som hade varit franchisetagare i företaget i över 30 år.
Nuvarande
2005, efter att ha lett företaget i 20 år, överlät Dave Stamm verksamheten till Whitefish Bay -affärsmannen Philip Anderson, som tidigare hade byggt upp en nationell distributör av gummitätningar innan han tog på sig uppdraget att leda George Webb Restaurants. George Webb firade sin 60-årsdag 2008, men kämpade för att nå denna milstolpe. Företaget riskerade att gå i konkurs i mitten av 2008. I ett försök att få George Webb Restaurants ur finanskrisen, knuffade Anderson, som hade lånat ut pengar för 2005 års köp av företaget, ut ägaren Jayne Aliota och tog över den dagliga verksamheten. Från och med 2008 hade Webb 40 platser inklusive nio ägda av företaget.
Senare övergick ägandet av George Webb till M&I Bank , som innehade ett lån som finansierade verksamheten. I mitten av 2010 köpte Philip Anderson Webbs tillgångar från M&I. Webb krävde att franchiseoperatörer skulle underteckna nya avtal för att få franchisetagarna i ett mer typiskt franchiseavtal med standardiserade menyer. I augusti 2011 lämnade sex tidigare George Webb-restauranger kedjan och blev "Griddlers Cafe". I slutet av 2018 fanns bara två av dessa Griddlers Caféer kvar. [ citat behövs ]
Jippon
George Webb var en man känd för sina jippon, och restaurangerna fortsätter med den traditionen. Platser har skyltar som visar meningslösa fraser som "Gratis kaninlunch imorgon" eller "betala 10,00 USD för 1 893 pennies".
Klockor
George Webb restauranger är kända för att visa två klockor sida vid sida i varje restaurang, och det finns två berättelser som beskriver hur detta gick till. En säger att Webb ursprungligen hade en vägg full med klockor så att hans kunder som använde en närliggande spårvagnstjänst skulle veta tiden. Han hade olika klockor inställda vid den aktuella tiden på olika platser runt om i världen. Spårvagnen skramlade med klockorna så våldsamt att de flesta klockorna så småningom ramlade av väggen. Om man tillfrågas kommer en arbetare att säga att det hade funnits en lokal lag som säger att inget företag får vara öppet 24 timmar om dygnet. Webb installerade två klockor och ställde dem med en minuts mellanrum. Tekniskt sett var företaget stängt en minut per dag på den ena klockan men inte den andra och Webb meddelade att hans restauranger var öppna "23 timmar, 59 minuter och 59 sekunder, sju dagar i veckan och på söndagar". För närvarande är alla George Webb-platser öppna 24 timmar om dygnet, 7 dagar i veckan, utom på helgdagar.
Baseball förutsägelse
George Webb-restaurangerna är kända för det traditionella basebollspelet som började på 1940-talet och fortsätter idag . Webb var ett basebollfan och varje år förutspådde han att minorligan Milwaukee Brewers skulle vinna 17 raka matcher. Han fortsatte förutsägelsen som ett reklamtrick när Boston Braves (nu Atlanta Braves) flyttade till Milwaukee 1953. Han tryckte servetter där det stod "George Webbs förutspår att Braves kommer att vinna 12 raka matcher." The Braves lämnade Milwaukee för Atlanta 1965. Den nuvarande inkarnationen av Milwaukee Brewers major league-lag började 1970 och han fortsatte befordran. Förutsägelsen fortsatte på 1970-talet med tre 10-spelsvinster. Medan George Webb aldrig lovade att ge bort gratis hamburgare om laget vann 12 raka matcher, den 19 april 1987 vann Brewers 12 raka matcher efter en dramatisk seger i slutet av inningen (sviten skulle nå 13) och på tre dagar. period gavs 168 194 hamburgare bort.
Utöver deras förutsägelse om 12 vinster har George Webb ibland [ när? ] erbjöd 5 hamburgare för bara $5 när Brewers får 5 runs eller mer i valfritt spel, vinna eller förlora, hemma eller borta. Detta erbjudande har varit giltigt i det ögonblick som det 5:e loppet görs fram till midnatt följande dag. För vårträning har kampanjen vanligtvis utökats, så att kunder kan få 5 för 5 $-erbjudandet när som helst under en tiodagarsperiod, oavsett poäng. [ citat behövs ]
Den 12 oktober 2018 spelade Brewers sin 12:e raka vinst med en vinst på 6–5 över Los Angeles Dodgers i Game 1 i 2018 National League Championship Series . Webb meddelade att den kostnadsfria affären skulle hedras den 18 oktober.
Kontroverser
På grund av George Webbs engagemang för att hålla öppet 24 timmar om dygnet, i kombination med restaurangernas rimligt låga priser på mat och dryck, har kedjan blivit en ökänd tillflyktsort för hemlösa vuxna och ungdomar. George Webb restauranger har visat en "No Loitering"-skylt på varje restaurang, placerat ett minimum på två dollar per person och en tidsgräns på 20 minuter för ett besök, även om denna regel inte tillämpas strikt.