Gammaldags glas

Ett gammaldags glas som traditionellt används för att servera sprit

Det gammalmodiga exponeringsglaset , annars bekant som vaggar exponeringsglaset och lowballglaset (eller enkelt lowball ), är en kort tumbler som används för att servera sprit , liksom whisky , snyggt eller med isbitar ("on the rocks"). Det används också normalt för att servera vissa cocktails , till exempel de gammaldags . Det äkta gammaldags glaset är dekorerat i den skurna glasstilen , även om de flesta moderna exemplen är pressat glas, tillverkat med en form. Designen är huvudsakligen engelsk, från slutet av 1700- eller 1800-talet. Vanligt glas versioner är lowball glasögon.

Gammaldags glas har vanligtvis en bred brätte och en tjock bas, så att de icke-flytande ingredienserna i en cocktail kan mosas med en muddler innan de huvudsakliga flytande ingredienserna tillsätts.

Gammaldags glas innehåller vanligtvis 180–300 ml (6–10 US fl oz). Ett dubbelt gammaldags glas (ibland kallat av återförsäljare som ett DOF- glas) innehåller 350–470 ml (12–16 US fl oz).

Se även

externa länkar

  • Ordboksdefinitionen av tumbler på Wiktionary