Galium verum

Galium verum01.jpg
Galium verum
Vetenskaplig klassificering
Rike: Plantae
Clade : Trakeofyter
Clade : Angiospermer
Clade : Eudikoter
Clade : Asterider
Beställa: Gentianales
Familj: Rubiaceae
Släkte: Galium
Arter:
G. verum
Binomialt namn
Galium verum
Gul havsstrå (Sânziana galbenă) från den spontana floran på den transsylvaniska platån

Galium verum ( ladhake eller gulsvala ) är en örtartad flerårig växt av familjen Rubiaceae . Det är utbrett över större delen av Europa, Nordafrika och det tempererade Asien från Israel, Libanon och Turkiet till Japan och Kamchatka . Det är naturaliserat i Tasmanien , Nya Zeeland, Kanada och den norra hälften av USA. Det anses vara ett skadligt ogräs på vissa ställen.

Galium verum är en låg krypande växt, med stjälkarna som växer till 60–120 centimeter (24–47 tum) långa och rotar ofta där de nuddar marken. Bladen är 1–3 cm (0,39–1,18 tum) långa och 2 millimeter (0,079 tum) breda, glänsande mörkgröna, håriga undertill, bärs i virvlar på 8–12 . Blommorna är 2–3 mm (0,079–0,118 tum) i diameter , gula och producerade i täta klasar. Denna art förväxlas ibland med Galium odoratum , en art med traditionella kulinariska användningar.

Används

I det medeltida Europa användes de torkade växterna för att stoppa madrasser, eftersom växternas kumarindoft fungerar som ett loppavvisande medel . Blommorna användes också för att koagulera mjölk vid osttillverkning (vilket ger växten dess namn, från det grekiska ordet γάλα, gala 'mjölk') och, i Gloucestershire , för att färga osten dubbel Gloucester . Växten används också för att göra röda madder- liknande och gula färgämnen. I Danmark används växten (lokalt känd som gul snerre ) traditionellt för att ingjuta sprit, vilket gör den unikt danska drycken bjæsk [ da ] .

Mytologi

Frigg var gudinnan för gifta kvinnor, i nordisk mytologi . Hon hjälpte kvinnor att föda barn, och eftersom skandinaver använde växten damsört ( Galium verum ) som lugnande medel, kallade de det Friggs gräs .

I rumänsk folklore kallas det sânziana och det är kopplat till Sânziene -älvorna och deras festival den 24 juni. [ citat behövs ]

I gaelisk mytologi skulle hjälten Cú Chulainn , som drabbades av raseri under strid, ta ett te av denna växt för att lugna sin frenesi. [ citat behövs ] Växten är känd som lus chneas Chù-Chulainn 'örten av Cú Chulainns hud' på skotsk gaeliska , och på 1300- och 1400-talen förekom den med det irländska namnet Bolad cneise con Culainn 'lukten av Cú Chulainns hud ' (NLI G 11 182b2).

Underarter

Många sorts- och underspecifika namn har föreslagits, men endast fyra är för närvarande (maj 2014) erkända:

  • Galium verum subsp. asiaticum (Nakai) T.Yamaz - Kina, Korea, Japan, Ryska Fjärran Östern ( Primorye )
  • Galium verum subsp. glabrescens Ehrend. – Iran, Irak, Turkiet, Syrien
  • Galium verum subsp. verum - de flesta arter
  • Galium verum subsp. wirtgenii (FWSchultz) Oborny - Central- och östra Europa plus västra Sibirien

Galleri

Se även

externa länkar