Fuente-Álamo
Fuente-Álamo är en kommun i Albacete , Castilla-La Mancha , Spanien . Det ligger 61 km (37,9 mi) från provinshuvudstaden och hade en befolkning på 2 639 från och med 2011.
Etymologi
Enligt traditionen kommer namnet Fuente-Álamo ("poppelkällan") från en närliggande källa som ligger nära en poppel som inte längre står.
Geografi
Fuente-Álamo ligger i den sydöstra delen av Albacete-provinsen på 800 m (2624,67 fot) över havet.
Historia
De första nybyggarna i området bodde i grottor i närliggande berg eller små, ömtåliga bostäder. Neolitiska ruiner har hittats i stadsdelarna Las Colleras, El Mainetico och El Mainetón. Keltiberiska och romerska ruiner, förutom sina neolitiska motsvarigheter, har hittats på det närliggande berget Fortaleza.
De första skriftliga uppgifterna om Fuente-Álamo dateras till 1265, då platsen var en del av länet Alpera och fick sitt namn efter sina berömda källor ("Fuentes de Alamo"). År 1269 blev området byn Chinchilla de Monte-Aragón inom Seigneury of Villena , ägd av familjen Manueles de Villena . Vid den tiden blev Fuente-Álamo betesmark och såg den första tillströmningen av herdar. Skapandet av Marquessate of Villena förenade Chinchilla och Fuente-Álamo, och de förblev enade när den spanska kronan tog över kontrollen 1480, i kölvattnet av en bondeuppror mot markisen Diego López Pacheco y Portocarrero.
Redan på 1500-talet fanns det en liten by med eremitage och kyrkogård, varav ingen finns kvar. I mitten av 1700-talet övergick platsen för dagens Fuente-Álamo till regionen Murcia, bara för att bli en del av den kortlivade provinsen Chinchilla 1823, som varade bara ett år. År 1833 etablerades den nuvarande provinsen Albacete , och samma år chartrades Fuente-Álamo som stad . 1800-talets borgmästare Miguel López del Castillo Tejada gynnade jordbruket och gav därför upp betydande delar av staden och flyttade stadens centrum mot stadsdelen Cerrón. Diccionario de Madoz ( Dictionary of Madoz , 1845-1850) innehåller följande inlägg om Fuente-Álamo i mitten av 1800-talet:
Självstyrande stad i provinsen Albacete (8 ligor)...LIGGET på en nordlig sluttning...har 280 hus, 250 inom stadens gränser och resten i utkanten; ett litet offentligt värdshus; en grundskola...en källa med två kanaler som levererar tillräckligt med vatten för att inte bara tjäna medborgarnas dricks- och hushållsbehov utan också släcka törsten på den lokala boskapen och vattna borgmästarens trädgård; det finns en lokal församlingskyrka tillägnad Sankt Dionysius Areopagiten ... och i utkanten av staden finns en kyrkogård som är ganska liten för stadens storlek ... Närliggande byar och byar inkluderar Agrio, Casa de la Peña de Cerezos, Casa nueva del Cabañil, Casa de la Parra de Lorente, Casa de las Liebres, Cepero, Cerro en Medio, Chortales, Huesas, Jaraba, Mainetes, Mojon de Ontur, Olimillo, Regajo, Tejarejo och Villacañas...TERRÄNGEN innehåller några slätter med säd , rotad i jord av god kvalitet tack vare flera bevattningsdiken... resten av området är en bergssida bevuxen med esparto, rosmarin, kermesek, stenros och andra buskar, med några talllundar och rester av järnek som, samtidigt som kraftigt avverkat sedan halvönskriget, förblir viktiga källor till timmer, ved och träkol. TRANSPORT: Lokala vägar, inklusive hästvägar, motorvägar och trottoarer, är alla i gott skick. JORDBRUK: vete, råg, korn, havre, vin, olivolja, saffran, esparto, jordgubbsträd, gott om hö, honung och bivax; får och getter föds upp, liksom draghästar; jakt på rapphöna, kanin och hare; vissa skadedjur, som vargar och rävar. INDUSTRI: den primära är jordbruk; upparbetning av esparto i olika hantverk, träkol, tillverkning av kalk och kakel, två konventionella väv- och dukvävstolar och andra viktiga hantverk. HANDEL: export av boskap, saffran, esparto och överskottsfrukt; import av nödvändiga konsumtionsvaror; två livsmedelsaffärer levererar till staden. BEFOLKNING: 284 hushåll, 1244 personer.
Sedan 1960-talet har staden upplevt den snabbaste befolkningsökningen i dess historia.
Ekonomi
Stadens ekonomi är till övervägande del jordbruk. Det varma, torra klimatet lämpar sig för vinodling och olivodling, och i mindre utsträckning till odling av korn, havre och mandel. Även om området inte är igenkännligt pastoralt, föds boskap upp tillsammans med grödor. Får och getter minskar i antal när ullmarknaden krymper och betesmarker blir knappare. Fläsk är dock en tillväxtbransch här.
Industrin växer i en imponerande takt, och samhället skördar frukterna. De lokala vinodlarna tillhör nästan alla Cooperativa Vitivinícola San Dionisio (San Dionisio Vintners and Grape Growers Cooperative). Co-opet grundades 1957 och har vuxit snabbt och släpper sina viner på den nationella marknaden genom ursprungsbeteckningen Jumilla . Den lokala mejeriindustrin, som startades 1987 för lokal konsumtion, har vuxit tillräckligt för att marknadsföra även nationellt. Möbel- och skoindustrin är nyligen anlända, tack vare växter i närliggande Yecla och Almansa .
Sedan 1960-talet har studenter från geovetenskapliga fakulteten från Vrije Universiteit Amsterdam (VU) besökt staden för dess väluttryckta geologiska hällar.
Offentliga tjänster
Staden har en klinik och ett inomhus fritidscenter med pool.
Historiska platser
- S:t Dionysius Areopagitens kyrka : Den neoklassiska församlingskyrkan ritades på 1700-talet av arkitekten Lorenzo Alonso Franco. Kyrkan invigdes 1798. Grunden och de nedre delarna är asklack , men de övre områdena är byggda i mampostería , regionens traditionella torra stensättning. Den blygsamma fasaden har endast ett fåtal änglar över dörrens överliggare, var och en bär en av Dionysius traditionella emblem: korset, handflatan , boken och geringen . Ett rektangulärt klocktorn toppar strukturen. Kyrkoplanen är ett ovanligt långhus täckt av ett kanonvalv, med kapell inbäddade i väggarna mellan joniska kolonner. Den flamboyanta halvcirkelformade absiden toppar i en kupol, som målades 1954 med en fresk av Marias himmelsfärd av Manuel Muñoz Barberán . Två dörrar öppnas från var sida om altaret, var och en leder från absiden till en separat sakristia. Var och en av dessa dörrar har medaljonger av bebådelsen och visitationen målade på den.
- Las Colleras : 7 km (4,35 mi) väster om stadens centrum, i bergen med samma namn, ligger en serie klyftor (i folkmun känd som toriles ) i kalkstensklippor. Här har arkeologer hittat neolitiska boningar, kompletta med verktyg från periodens sandsten redo för brytning.
- Cerro Fortaleza : Denna kulle ligger 3 km söder om staden. På toppen finns ruinerna av ett stort fort där neolitiska, keltiberiska och romerska artefakter har hittats. De neolitiska platserna inkluderar vapen gjorda av sillimanit , ett material som inte finns i regionen som antyder närvaron av handelsnätverk.
Kultur
Festivaler
- Skyddshelgonsdagar : Dessa firas för att hedra den helige Dionysius Areopagiten från den 8 oktober till den 12 oktober. Festligheterna börjar med symbolisk stampning av druvor i träfat för att göra ett vinerbjudande till skyddshelgonet, följt av en utställning med regionala danser .
- Stilla veckan : Jesu brödraskap från Nasaret, Via Dolorosa och Sankt Johannes deltar alla.
- Markusfesten : Detta firas den 25 april, med traditionell bondlunch och middag. Festen fortsätter till nästa dag, med smeknamnet San Marquicos . I lunchen ingår vanligtvis hornazo , en traditionell bakelse som serveras med kokta ägg.
- Dance of the Gazpachos : Detta firas den 14 augusti, med framställningen av den bästa torta de Gazpacho i provinsen.
- De heliga Anthonys och Blaises högtider : Det är vanligt att samla ved och beskärning av vinstockar som tändning, med vilka familjen bränner onödiga eller trasiga hushållsföremål i skymningen på tröskeln till dessa helgondagar, och gör bål på gatorna. Ett populärt uttryck som påminner om denna praxis lyder: "La hoguerita de San Antón que nos guarde el chicharrón; y la de San Blas que nos guarde la 'tajá'" (Vi bränner fläskskalen i Saint Anthonys eld och sticklingarna i Saint Blaise's ).
Kök
Det karakteristiska köket i Fuente-Álamo har sina rötter i stadens agrara rötter, fylld av starka, kaloririka rätter. Den lokala specialiteten är torta de Gazpacho, inte att förväxla med den andalusiska gazpachoen . Även om recepten varierar, använder de alla tunnbröd. Torta de Gazpacho innehåller ofta vilt (kanin, hare, rapphöna) och snigel. Gazpacho viudo görs med potatis, tomater och paprika istället för kött. En annan typ av gazpacho viudo görs med bacon . Gazpacho con orugas är gjord på färsk ruccola från de lokala fälten och bergen. En annan utmärkande lokal maträtt är ajiharina , en gröt av mjöl, potatis och bitar av guarra , en regional korv. Mataerogröt är vanlig på grisslaktdagar . Denna är gjord med mjöl eller kex och grisens bacon och lever, ofta kryddat med en mängd olika kryddor. Mataero serveras ofta på en bädd av pinjenötter. Ajibolo eller morterad vitlök delar salttorsk, potatis, olivolja och vitlök av standardatascaburras i La Mancha, men undviker de vanliga nötterna. Gachasmigas , gjord av mjöl, potatis, vitlök, olivolja, vatten och salt, är typisk vinterrätt. Utöver dessa rätter producerar Fuente-Álamo sin egen getost , nu i mycket större skala än tidigare hemmaproduktion. Typiska desserter inkluderar hornazo, arrope , smörkakor, flor frita och sötbröd.
Fältarbete
Från 1960 är Fuente-Álamo årligen hem för första året geovetenskapsstudenter från VU (Vrije Universiteit Amsterdam). I maj/juni besöker de området för att göra sitt fältarbete. Under sitt fältarbete studerar de sambanden mellan geologi och geomorfologi genom att göra kartor, tvärsnitt och litologiska kolumner.
Bibliografi
- Auñón Rodríguez, B. Ricardo (1984). Fuenteálamo: ayer y hoy . Albacete: Talleres Tip-Offset. ISBN 84-398-1699-5 .
- Cerdán Milla, Antonio (2001). Fuenteálamo en verso . Albacete: Gráficas Ruiz. ISBN 84-607-3807-8 .
- Palao García, María (1998). Fuente-Álamo: Un municipio frontera . Albacete provinsråd. ISBN 84-89659-48-6 .
