Freshii
 | |
| Typ | offentlig |
|---|---|
| TSX : FRII | |
| Industri | Snabb avslappnad middag |
| Grundad |
september 2005 (som Lettuce Eatery) Toronto , Ontario , Kanada |
| Grundare | Matthew Corrin |
| Huvudkontor | Toronto, Ontario, Kanada |
| Produkter |
Burritos Sallader Wraps Ris/Nudle Bowls Soppor Frozen Yoghurt |
| Hemsida | |
Freshii är en kanadensisk snabb avslappnad restaurang som serverar burritos, wraps, soppor, sallader och fryst yoghurt. Det grundades 2005 av tidigare VD Matthew Corrin och har sedan dess expanderat till över 100 platser i länder inklusive Kanada, USA, Colombia, Peru, Sverige, Österrike, Schweiz, Irland och Förenade Arabemiraten, med franchiseavtal under utveckling i Tyskland, Guatemala och Saudiarabien. I slutet av december 2021 har Freshii 343 butiker i Nordamerika. Freshii avslöjar inte antalet butiker belägna utanför Nordamerika i sina finansiella rapporter men uppger att dessa butiker representerar en liten del av dess totala intäkter.
Historia
Freshii grundades av Matthew Corrin i Toronto, 2005. Då arbetade Matthew Corrin under modedesignern Oscar de la Renta när han blev inspirerad av New Yorks delikatessbutiker som bjöd på färsk mat. Ursprungligen kallad "Lettuce Eatery", öppnade butiken för stora köer och fick slut på mat den första dagen före lunchens slut. Under 2016 öppnade företaget i snitt 3,5 nya butiker per vecka och nådde totalt 220 butiker i 20 länder. Snabb expansion har också setts i Latinamerika, med Colombia som bas för verksamheten. Från och med 2015 hoppas Freshii kunna öppna från 13 till 20 restauranger i Chile under det kommande decenniet. Restauranger har också öppnat i Mexiko, Guatemala, Costa Rica och Panama. De latinamerikanska platserna har alla samma kärnmeny som Freshii-butikerna i Nordamerika och Europa, men lägger också till flera lokala eller inhemska ingredienser. Från och med 2017 planerar de också att expandera till den brittiska marknaden, eftersom Freshiis vd och grundare Matthew Corrin sa i ett uttalande att Storbritannien är underbetjänat när det kommer till hälsosamma snabbmat och företaget tror att det finns en fantastisk möjlighet att växa varumärket i regionen.
Under 2016 introducerade kedjan måltidslådor på de flesta platser som inkluderar frukost, lunch, middag och två mellanmål. Lådorna är tillgängliga i planer som sträcker sig från 1 till 30 dagar och fokuserar på hälsosam kost. I februari 2019 tillkännagav Freshii planer på att börja sälja sina färdigförpackade måltider i Walmart Canada- butiker.
I april 2022 rapporterades det att Freshii hade börjat testa outsourcing av kassörskor via distansarbete , med hjälp av videokonferenssystem märkta som "Percy". De "virtuella kassörerna" är outsourcade till arbetare i centralamerikanska länder som Nicaragua ; företaget uppgav att systemet var avsett att hjälpa till att åtgärda arbetsbrist relaterad till covid-19-pandemin . Den kanadensiska arbetarkongressen kritiserade Freshii för att ha utnyttjat arbetare i länder med lägre minimilöner jämfört med Kanadas (med dess "virtuella kassörer" som enligt uppgift betalades runt 3,75 USD per timme) och för att eliminera positioner som studentarbetare tidigare tog.
I maj 2022 avgick Corrin som VD för Freshii för att fokusera på Percy. Corrin ersattes som VD av finanschef Daniel Haroun.
Den 10 november 2022, efter offentliggörandet av sina finansiella resultat för tredje kvartalet 2022, nådde freshiis aktie den lägsta någonsin på 0,91 USD per aktie, vilket representerar en nedgång på över 90 % sedan aktien först började handlas i februari 2017.
Den 19 december 2022 undertecknade Foodtastic Inc., baserat i Montreal, ett avtal om att köpa Freshii för 74,4 miljoner dollar.
Filantropi
Freshii är en aktiv supporter till många lokala organisationer där de har verksamhetsställen. Freshii var en aktiv supporter av WE Charity och måltider donerades till barn i nöd när vissa måltider köptes av kunder. Efter en politisk skandal och på grund av de ekonomiska konsekvenserna av covid-19-pandemin meddelade WE Charity att verksamheten skulle upphöra i slutet av 2020.