Flock (biofilm)
En flock är en typ av mikrobiellt aggregat som kan jämföras med biofilmer och granulat, eller annars betraktas som en specialiserad typ av biofilm. Flockar uppträder som grumliga suspensioner av celler som flyter i vatten, snarare än fästa vid och växande på en yta som de flesta biofilmer. Flocken hålls typiskt samman av en matris av extracellulär polymer substans (EPS), som kan innehålla varierande mängder polysackarider , proteiner och andra biopolymerer. Flockbildningen och egenskaperna hos flockar kan påverka prestandan hos industriella bioreaktorer för vattenbehandling , såsom system med aktiverat slam där flockarna bildar ett slamfilt .
Flockbildning kan gynna de ingående mikroorganismerna på ett antal sätt, inklusive skydd mot pH-stress, motståndskraft mot predation, manipulering av mikromiljöer och underlättande av ömsesidiga relationer i blandade mikrobiella samhällen.
I allmänhet är mekanismerna genom vilka flockulerande mikrobiella aggregat håller ihop dåligt förstådda. Arbete med den aktiverade slambakterien Zoogloea resiniphila har dock visat att PEP-CTERM- proteiner måste uttryckas för att flockar ska bildas; i deras frånvaro är tillväxten planktonisk, även om exopolysackarid produceras.
Se även